端午將至粽飄香 “粽”點監查保安全

來源:中國網 時間:2021-06-01 11:10:53 編輯:劉軍 點擊:
粽子是中國漢族傳統節慶食物之一。端午食粽的風俗,千百年來,盛行不衰。為了保障群眾食“粽”安全,5月31日,江陽區況場市場監管所對轄區粽子生産加工企業進行了突擊檢查。
由況場街道辦事處副主任趙斌任組長,況場市場監管所執法人員共同組成的食品安全檢查小組,重點檢查了粽子生産加工企業的環境衛生、原料進貨查驗情況、生産加工過程式控制制情況、檢驗記錄和産品倉儲條件等方面是否規範,發現問題4個,包括食品原料儲存不符合規範等問題,現場責令立即整改。
接下來,況場市場監管所將持續在食品生産、流通環節組織開展粽子、鴨蛋等節日食品安全專項監督檢查,確保節日食品品質安全。(況場市場監管所 供稿)