中國網山東9月9日訊(宋傑 李勝男) 9月7日，在肥城市儀陽街道劉臺村桃農辛培成的桃園裏，他正忙著肥桃裝箱，“我種了12畝地，四五百棵桃樹，現在成熟的寒露蜜，一個90(直徑)的就能賣到3.5元，銷售情況忒好了!”他喜滋滋地展示著滿園滿樹的“得意作品”。
眼下正值肥桃成熟、大量上市季節，和辛培成一樣，個大、甘甜、品質好的肥桃為桃農帶來的儘是豐收喜悅。
肥城市委書記張成偉説：“肥桃是肥城的特色産業，也是傳統資源産業，我們通過加強科研、技術管理、標準化建設、精品培育等手段，把獨有的特色富民産業發展好，進一步提升肥城桃的美譽度，讓廣大桃農獲得更高收益。”
“雖然遭受了冬季凍花、夏季連續兩次冰雹、成熟期多雨天氣等不利因素，今年肥桃綜合品質仍穩步提高，佛桃平均含糖量達到14%以上，最高達到了27%。”肥城市肥桃辦主任劉士勇介紹到。
肥城桃如何做到歷久彌新?“培優工程至關重要。”劉士勇説。辛培成的“培優經”：“從松土、剪枝，到施肥、澆水、防蟲治病……卡條條，按杠杠，樣樣標準化，特別是肥料，都是土雜肥，豆餅、秸稈一摻和，全是‘有機化’，結的桃自然搶手!”
辛培成的經驗，正是肥城提升傳統肥桃品質的“關鍵”所在。肥城市在新城、桃園、儀陽三個鎮街分別建立100畝的佛桃精品園和200畝的肥桃標準化生産示範園，帶動培優技術和標準化生産技術推廣。將《綠色肥城桃生産技術手冊》發放給全市桃農，對品質和生産過程制定嚴格標準，形成了涵蓋産前、産中、産後各個環節的標準體系。同時，借才引智搞培優，與山農大合作，建設有機桃栽培和設施油桃栽培兩個教學示範基地，試驗推廣增施基肥、桃園生草、起壟覆蓋、高光效改造修剪、綠色控害等5項實用技術。根據肥桃生長季節需要，還定期舉辦培優技術培訓班，已培訓桃農1.5萬餘人次。“在堅持科技攻關的同時，讓桃農同步更新培優技術，這有效加快了新技術、新成果的推廣轉化。”劉士勇介紹説。
種得好更要有銷路。面對競爭日益激烈的市場形勢，肥城積極轉變思路，推進産業化經營。引入工商資本，發展“龍頭企業+基地+農戶”、“公司+基地+農戶”、“合作組織+基地+農戶”等産業化運作形式，提高了廣大桃農的組織化程度，也增強了抵抗市場風險的能力。特別是今年以來，該市做好電子商務、網路行銷、微信商店這篇大文章，形成“線上線下、園內園外”的立體行銷模式，把肥桃賣的更遠、更好，全市網上銷桃的企業、合作社、家庭農場、個人達到了200多家，銷售肥桃的比例達到30%左右。
據統計，目前，肥城桃總面積已達到10萬多畝，年産量達1.4億公斤，年産值6.6億元，品種60多個，形成了以設施油桃、水蜜桃、佛桃、壽桃為主的早、中、晚熟品種系列，實現了四季有桃;現有各類加工運銷龍頭企業8家，各類協會、合作社18個，年銷售肥桃4500萬公斤，加工肥桃1500萬公斤。
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