塔爾補子山位於雲南麗江地區寧蒗彝族自治縣山區裏，“塔爾補子”彝族語就是小夥子的意思。此山最低海拔1600米，最高海拔3900多米，一山之間氣溫和海拔的落差都很大，可在一山中領略四季美景。然而征服這個“小夥子”卻並不是件容易的事。

★現代馬幫

我們是從山峰海拔1600米處往高處攀登，走的是馬幫的道路，也就是説沒有道路。在林間直接穿越，難度很大，一開始山溝裏還有溪水，可以食用。隨著海拔增高，水源就全沒有了，一路上都是松蘿以及枯死和山火燒過的松樹。行走在山裏，左右望去，完全是絕壁，如果摔落下去，幾乎沒有什麼可阻擋身體的東西，很是危險。

爬得越高，徒步就變得越困難起來。在原始叢林間穿行，陽光斜射過被山火燒焦了的樹榦，密密麻麻的高山杜鵑在不遠的地方楚楚開放。世界馳名的大杜鵑樹在這高山上比比皆是，碗口大的花朵艷麗地開放在高樹上。山麓上各種不知名的高山植物處處皆是，不知名的野花也隨處可見。

過了一個大風口後，山上的溫度已經低到0℃左右，我不由得打了個冷戰。山谷中偶爾還有幾朵雪花飄下。沒有水，很渴，早先已經到達的彝族男人在草地邊山丘上挖了一個泥洞，混著泥漿，水一下子就涌了出來。我沒有猶豫，用手掬起一把，冰涼刺骨，喝下卻甘甜無比。看看遠處，叢山連綿，彝人説，那對面最遠的山便是玉龍雪山了。

★高山上的晚餐

傍晚，彝族兄弟找來大棵枯死的松樹，點燃篝火，烤起玉米、馬鈴薯、肉塊。這些是他們的主要食物，在火塘裏烤熟了蘸上點鹽巴就直接食用。我又餓又冷，坐在火堆邊，按照他們的吃法割下塊帶血絲的肉塊，撒了點鹽，便放入嘴中嚼，雖然味道不太好，卻也是原始的風味，還可接受。玉米在高山上因為溫度不夠，烤得半生不熟，但沒有其他東西可吃，我也吃得津津有味。水燒到80℃便開了，彝族男人披著牦牛毛氈，泡上一杯茶，我們輪流地喝著。終於見識了彝族人喝酒的風格，大瓶的白酒就著烤肉，與傳説中的無異，果然人人都是綠林豪傑，大口吃肉、大碗喝酒，千杯不倒、萬杯不醉。

★貴賓級待遇

第二日，我們努力轉過這座山頭，終於找到下行的路。山下的村莊裏，陽光明媚，紫外線充足。穿著民族服裝的彝族女人在火塘上做著苦蕎餅，淡綠色的面餅，厚厚的，在黑黑的鍋裏翻轉。她不懂漢語，只是不停地對我笑著。旁邊一個老婆婆居然還會一些漢語，告訴我做飯的女人已經38歲了，孩子都已20多歲，帶我們上山的馬幫裏有個高個子男人就是她兒子。老婆婆請我坐在火塘邊的氈毯上，老人説，這是彝族的貴賓禮節。

本來想吃米飯，彝族人吞吐了半天也沒給我們煮上。後來才知道這裡的人們都不用高壓鍋，大米在高山上根本煮不熟，而且這裡不産大米，1斤大米需要6斤馬鈴薯來換取，是很昂貴的食物。

★交通及費用：昆明汽車西站下午4點的臥鋪車至寧蒗彝族自治縣，129元；包車至永寧坪鄉的紙房溝麵包車可坐四至五人，300元/天，可講價；進山需要請當地人做導遊，50─80元/人。如需馬幫協助馱運物品，可與導遊商量請人。(笑看雲起)

《京華時報》