市食品安全辦發佈消費警報
昨天,市食品安全辦發佈消費警報,吃燒烤肉食,應儘量選擇室內操作、乾淨衛生的經營點,並且一定要烤熟。在一些燒烤攤點,品質原本很低劣的肉吃起來竟口感細嫩,市食品安全辦通過調查發現,這其中的玄妙是經營者過量添加了“嫩肉粉”。嫩肉粉一般都含有亞硝酸鹽,如果過多食用就容易引起亞硝酸鹽中毒。
昨天,市食品安全辦同時宣佈,四川眉山永一食品有限責任公司2004年8月29日生産的“華殷洲”牌1500克袋裝山野菜全市下架。該産品不合格原因是二氧化硫超標。(王軍光)
北京青年報 2005年01月06日