市食品安全辦發佈消費警報
昨天，市食品安全辦發佈消費警報，吃燒烤肉食，應儘量選擇室內操作、乾淨衛生的經營點，並且一定要烤熟。在一些燒烤攤點，品質原本很低劣的肉吃起來竟口感細嫩，市食品安全辦通過調查發現，這其中的玄妙是經營者過量添加了“嫩肉粉”。嫩肉粉一般都含有亞硝酸鹽，如果過多食用就容易引起亞硝酸鹽中毒。
昨天，市食品安全辦同時宣佈，四川眉山永一食品有限責任公司2004年8月29日生産的“華殷洲”牌1500克袋裝山野菜全市下架。該産品不合格原因是二氧化硫超標。（王軍光）
北京青年報 2005年01月06日
