湛藍天空下，微風拂過連綿起伏的山丘，綠茵茵的草地一直延伸到天際。一群群牛羊在草場上閒適地進食……6月23日，走進內蒙古興安盟科右前旗滿族屯滿族鄉，風吹草低，不時可見成群的牛羊和牧民一張張幸福的笑臉。
“按同樣的草場養殖成本計算，45畝的草場可以養1頭基礎母牛或者5隻基礎母羊，‘改羊增牛’不僅能夠幫助牧民增産增收，更能減輕草場壓力，是實現草畜雙豐收的良好決策。”科右前旗副旗長、滿族屯滿族鄉黨委書記白文傑介紹説，養畜結構要因地制宜，如果不轉型，家庭牧場既會對生態造成危害，又將遭受經濟損失。
白文傑的一筆經濟賬理清了當地牧民群眾立足生態發展産業的思路。滿族屯滿族鄉是以畜牧業發展為主的鄉鎮，全鄉養殖牲畜42萬頭（只）。為了保護草原生態環境、為草原“減壓”的同時不減少牧民收入，近年來，該鄉實施“改羊增牛”戰略，成功帶領牧民走生態優先綠色發展之路。
“和養羊相比，養牛需要的人工少，對草場傷害更低，收入還增加了不少。”走進滿族屯滿族鄉特門烏拉養殖專業合作社，合作社負責人韓恩成正在為新生牛犢清理牛圈。作為該鄉“改羊增牛”示範戶的他，在賣掉自家200隻羊後引進了優質西門塔爾牛，相繼建設完成3座標準化棚圈、一座儲草庫，肉牛存欄量由6頭髮展到120多頭，年收入達80萬元。
“改羊增牛”改變了滿族屯滿族鄉牧民傳統的“耗草養殖”生産方式，激發了草原牧民多産業發展模式，為“草原母親”減壓。
在阿拉坦敖都嘎查西恩尼根家庭牧場，牧民義樂呼有條不紊地把剛擠出的鮮奶倒入鍋內，準備開始今天的奶製品製作，義樂呼掌握的奶製品製作技藝有10余種，每年通過銷售手工奶製品增收10萬元以上。
“我們在保證增收的同時，也要保護好家門口的這片‘母親草原’，發展奶製品産業同樣可以增收。”在該鄉黨委、政府的扶持下，義樂呼曾經30平方米的小作坊變成了現在300余平方米的製作車間。
不只“改羊增牛”見實效，在扎賚特旗巴達爾胡鎮烏都岱嘎查肉牛集中繁育育肥基地，“代養托養”模式下的舍飼養殖同樣實現了保護草原、增加養殖量。
“自己養牛不僅需要考慮放牧、餵養的人工成本，還有承擔意外傷亡的風險。如今，我們把肉牛送到育肥基地進行舍飼養殖，通過集中科學養殖既降低了風險，也能更好地保護我們周邊的草原生態環境。”烏都岱嘎查村民丁艷強家有53頭西門塔爾牛，2020年，他放棄了自己牧養的養殖模式，把肉牛全部送往育肥基地，如今他每年每頭牛可獲得分紅2000元，閒時務工增收近5萬元。
“我們基地是整合防災減災、集中舍飼、生態保護等功能，集肉牛養殖、飼草儲運、有機肥場為一體的綜合性項目，通過代養分紅、群眾聯戶養殖、村企互利三種模式，實現草畜平衡區內牧民舍飼、半舍飼養殖化，確保草原不過載，牧民養殖量還有增加，不斷推進草畜平衡。”烏都岱嘎查肉牛集中繁育育肥基地負責人王剛介紹，預計到2025年，該基地可為當地養殖戶提供係譜完整基礎母牛約4000頭，60萬畝草場得到休養生息，草原載畜壓力將進一步減小，實現生態效益、社會效益和經濟效益同步提升。
草原是牧民的命根子，草好，牛羊就壯，生態越好，牧民就越幸福。如今，“綠水青山就是金山銀山”在每個興安盟人民心裏深深印刻，草原變得更茂盛了、生活變得更美了、端上綠色生態“金飯碗”，日子變得更好了。
興安盟天然草原植被覆蓋率達74.14%，近年來，興安盟將草畜平衡作為落實“五大任務”、築牢“我國北方重要生態安全屏障”的重要抓手，積極落實草畜平衡相關政策，採取“改羊增牛”，舍飼養殖，輪牧、禁牧等措施，合理利用草原資源、強化草原生態保護，力爭讓草原生態優美、牧民收入持續增長、經濟發展品質不斷提升，牧民與草原和諧共生的生態美景在興安大地徐徐展開。（文：劉也，圖：興安日報）
