冬至時節，你選擇吃餃子還是吃湯圓？在東北，或許就是香甜好吃的粘豆包溫暖著隆冬裏的人們。
時值冬日，按照東北農村的老習慣正是“貓冬”的時候。然而，內蒙古通遼市扎魯特旗前德門蘇木扎嘎斯臺嘎查的粘豆包生産車間裏卻是一派熱火朝天。乾淨整潔的車間內，十幾名工人們正在緊張忙碌著，沒一會兒工夫，桌子上便擺滿了黃澄澄、熱乎乎的豆包，飄出的香甜氣息惹人垂涎。
據了解，這些在車間裏工作的婦女絕大多數曾經是建檔立卡貧困戶，其中三英與其他姐妹有些不同，她是天生殘疾，一家人沒有穩定的收入來源。“車間成立之後，我第一個報名過來包粘豆包了，離家近，能照顧孩子，而且一個月能拿到1500多塊錢，今年我還要好好幹，讓日子越來越好。”三英説。
為幫助群眾提升“造血”功能，壯大嘎查集體經濟，2019年冬天，扎嘎斯臺嘎查“兩委”班子和駐村工作隊因地制宜，精準發力，對焦婦女群體、嘎查留滯勞動力，成立了粘豆包生産加工扶貧車間，並註冊“佰吉納”商標，以線上線下零售、批發相結合的方式，讓粘豆包有了穩定的銷售渠道。
“婦女在家門口工作，既可以照顧家庭與孩子，還能多一份收入，所以我們利用當地優勢資源，成立了粘豆包生産加工車間，大部分訂單都來源於全旗的各大超市。現在車間有員工20多人，每人每月能掙1500元左右，嘎查集體經濟收入達11萬元。”嘎查第一書記王景剛介紹説。他還表示，嘎查計劃來年把粘豆包的重要原材料——黃米種植搞起來，既可以節約成本，又能保障品質，以便進一步擴大産業規模，讓更多的村民受益。
（文/圖：王呼斯冷）
