通過“美味”的宣傳片認識科爾沁牛，隔著螢幕都仿佛能聞到香味（視頻）
2019年1月1日起，來自內蒙古通遼市的農産品地理標誌産品、區域公用品牌——科爾沁牛公益廣告片登錄中央電視臺“國家品牌計劃-廣告精準扶貧”，助力通遼脫貧攻堅。
通遼素有“中國草原肉牛之都”美譽，天然牧場養育出優質肉牛
位於科爾沁草原腹地的內蒙古通遼市素有“中國草原肉牛之都”之稱。廣袤的科爾沁大草原天然、綠色、無污染，這裡牧場優良，陽光充沛，水草豐美，牛群在得天獨厚的環境中自然放養，加上悠久的畜牧歷史和歷經50年不斷改良的優良肉牛品種，都讓科爾沁牛肉成為中國綠色食品的標誌性食材。
科爾沁牛肉質鬆軟細嫩、色澤紅白相間、入口醇香味美、蘊含豐富營養。以科爾沁牛肉為主要原材料的科爾沁蒙古餡餅、通遼牛肉乾、科爾沁肥牛火鍋等美食也佔據了“內蒙古味道·通遼八珍味”的“半壁江山”。
“內蒙古味道·通遼八珍味”之科爾沁肥牛火鍋（供圖：通遼市旅發委）
近年來，通遼市肉牛養殖産業“步步高”，已形成全産業鏈發展格局。通遼市作為全國最大的肉牛交易市場、全國最大的供港活牛基地、世界先進的肉牛種源基地，在産業地位、飼養規模、牛群品質、産品加工銷售、服務體系、養殖效益等方面都處於全國領先水準，肉牛成為拉動畜牧業經濟發展和促進農牧民增收的重要引擎。
通遼農牧民期盼“趕著黃牛奔小康”
2014年，《科爾沁肉牛標準體系》通過審定，標準體系覆蓋肉牛全産業鏈；2015年，《科爾沁肉牛標準體系》實施，“通遼市肉牛品質安全追溯系統”建立；2016年11月，原農業部發佈公告，科爾沁牛獲頒中華人民共和國農産品地理標誌登記證書，通遼市所轄9個旗（縣、市、區）97個鄉鎮（蘇木）2127 個行政村（嘎查）被劃定為地域保護範圍；2017年，原農業部將通遼市列入東北三省肉牛産業優先發展規劃區；2018年，通遼市制定了《通遼市肉牛産業發展規劃（2018- 2020年）》，推動肉牛全産業鏈高品質發展，打響中國草原肉牛之都品牌，帶動農牧民增收致富達小康。
肥壯的黃牛在交易市場中等待交易（攝影：中國網記者 王金梅）
同時，通遼市還積極推介産自草原的綠色農畜産品“走出去”。2018年12月下旬，由北京市扶貧協作支援辦公室和內蒙古通遼市人民政府共同主辦的“2018•京蒙扶貧協作通遼（北京）綠色農畜産品推介會”在北京開幕，以科爾沁牛、庫倫蕎麥、開魯紅幹椒、開魯老白乾等國家地理標誌産品為代表的千余種綠色農畜産品亮相首都，助力通遼脫貧攻堅。
2018•京蒙扶貧協作通遼（北京）綠色農畜産品推介會現場展出的牛肉乾（攝影：中國網記者 蘇文彥）
據了解，自2016年9月1日首支“國家品牌計劃-廣告精準扶貧”公益廣告片亮相央視螢幕以來，央視已經連續數年免費播出貧困地區農副産品的公益廣告片，推動相關農産品交易量、田間成交價格、農戶收入實現三增加，助力貧困地區的産業發展、農戶增收致富。
