深秋的清晨，寒意濃濃，內蒙古自治區蘇尼特右旗賽汗烏力吉蘇木腦幹塔拉嘎查卻熱鬧非凡。由蘇尼特右旗傳統民俗協會、賽汗烏力吉蘇木、腦幹塔拉嘎查主辦的“蘇尼特薩勒沁”傳統奶食品評比賽系列活動決賽即將開始。
參加比賽的牧民婦女們一早就開始忙碌著穿衣打扮。牧民烏尤代，是這次活動的發起人，為了徵集各地創作的優秀的奶食品，展示傳統的民俗特色，她聯繫了來自各地的40名牧民婦女參與網路評比。通過初賽，其中14名參賽者脫穎而出，除了蘇尼特右旗各蘇木鎮12名選手進入決賽，還有來自阿巴嘎旗、蘇尼特左旗的兩名選手也進入到決賽中，烏尤代希望通過舉辦這樣的活動傳承和弘揚民族傳統奶食文化，不斷提升民族傳統文化水準，通過活動拓寬市場。
活動在第一項擠牛奶比賽中正式開始，伴著初升的太陽，7名選手穿著十分接地氣，隨著一聲令下，手法嫺熟的牧民提著小桶開始擠奶，在賽場上爭分奪秒的進行比賽。此次擠奶比賽，不光是要比速度、比重量，穿著、道具也是其中評比的一部分，傳統、貼近生活、貼近自然方能得到高分。
活動中，大家最為期待的還是全套傳統奶食評比，奶食是生活在草原的牧民家庭必備食品，除自家食用外，它還是蒙古族長久以來饋贈親朋、祈福祭祀的“標配”。經過多年發展，現在的奶食製作産品種類越來越多，綠色化、營養化、多樣化的乳制産品層出不窮，各式各樣的奶豆腐、酸奶、酸油、奶皮、奶酒等食品擺放在展臺上，大家紛紛駐足觀看拍照。現場還舉行了關於奶食品知識競賽，大家不僅比拼技藝，更將活動作為一次傳統民俗經驗的交流。真誠熱情的參與到每一項活動中，也體現了農牧區婦女純樸友善的精神。
來自阿巴嘎旗的牧民烏蘭其其格高興的説，能夠帶著自己的奶食作品到蘇尼特右旗同各位姐妹們一起展示交流，覺得這樣的形式特別好，參加這樣的活動也能夠讓自己學到很多新的知識和技術。
經過認真細緻的評比，各獎項獎品各歸其主，比賽圓滿收官。賽後，還進行了現場銷售。烏尤代還以製作傳統奶食品傳承人身份舉辦了個人製作傳統奶食品攝影展，賽汗烏力吉蘇木被旗傳統民俗協會授予“奶食品之鄉”的牌匾。
心美，人美，家鄉美，在廣袤的草原上，這樣勤儉持家、致富有道的鄉村婦女，用勤勞的雙手繪製著每個小家的幸福日子，他們秀絕活、展風采成為了草原上的半邊天。
（來源：錫林郭勒日報）
