偶見一文,説“吃”也是有境界的,可分為十境,一為“果腹”,二為“饕餮”,三為“聚會”,四為“宴請”,五為“養生”,六為“解饞”,七為“覓食”,八為“獵艷”,九為“約會”,十為“獨酌”。
然而,不管你吃的境界為哪一種,美食之旅,無疑是一件幸福的事情。美味盡享,腹中飽飽,再是愜意不過。吃前有期待,吃後有回味,美食之娛,香在口中,美在心裏。而美食與心情的相遇,便不僅僅是味覺感受,更是一種精神的愉悅了。
內蒙古幅員遼闊,美食之味各地自是特色顯著。足下之行開啟的旅程,同時也是舌尖品味的旅行。走一走,停一停,品嘗一番地方特色食物,舌尖上的內蒙古,美食才是真正的注腳。
蒙古油酥果子
包子
黍糕(黃米麵炸糕)
合子
肉餅
蒙古餡餅
燜面
莜面
蕎面
燒麥