中國網財經5月21日訊 “鮮奶之王”光明乳業高品質發展再上新臺階。5月20日,由光明乳業主辦的“國民營養健康研討會暨光明乳業領鮮創新發佈會”在上海舉行。作為全國鮮奶行業的創新者與領先者,光明乳業本次發佈會亮點紛呈。
在發佈會現場,光明乳業重磅發佈三款國內首創鮮奶系列産品,並全國首發《中國居民營養健康認識與行為調查報告》及全民營養提升公益項目。著名排球教練郎平出席發佈會並成為光明乳業“鮮活大使”更是將發佈會現場氣氛推向高潮。
此次發佈會正值“小滿”節氣,象徵著“小得圓滿”的美好寓意。對於光明乳業而言,發佈會不僅是“領鮮”戰略的重要里程碑,更是對消費者健康需求的深度回應。展望未來,光明乳業將繼續深耕“領鮮”戰略,不斷推出高品質産品。
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重磅新品發佈
在發佈會上,光明乳業推出新品概念片,這款名為“光明優倍臻鮮高品質鮮牛奶”的新品,是光明乳業領鮮創新成果的代表作。新品富含高倍活性免疫球蛋白、高倍原生乳鈣和高倍鮮活乳蛋白,在給消費者帶來更強保護力的同時,還擁有新鮮牛乳的原生天然純正口感。
與此同時,光明乳業還全國首發光明致優娟姍A2高端鮮牛奶和光明益生菌巴氏新鮮牛奶兩款新品。2023年全年,光明乳業開發上市全新産品63個,包括優倍有機鮮牛奶、致優原生DHA鮮牛奶、光明輕盈UFIT即食型益生菌粉等多款産品,再一次向市場和消費者證明國內鮮奶巨擘的強大研發實力。
在領鮮戰略的引領下,光明乳業書寫了中國乳業史多個“第一”和“唯一”——2017年,光明乳業啟動優質乳工程,挑戰行業巴氏殺菌溫度,引領光明優倍鮮牛奶進入75℃殺菌新時代;2019年,光明優倍鮮牛奶全球首創將五種活性營養物質印上産品包裝;2021年,光明優倍鮮牛奶成為首個獲得“上海品牌”認證的鮮奶品牌。
目前,光明優倍鮮牛奶連續五年實現全國鮮牛奶銷售額第一,同時光明鮮奶家族連續八年實現全國鮮奶銷量第一,振臂引領國內鮮奶行業崛起和繁榮。眼下,“光明優倍”已經成為中國鮮奶的代名詞,未來仍將以新鮮捍衛者之姿,堅守屬於中國乳業的領鮮之路。
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堅持科技創新
近年來,國家陸續出臺了多項政策,鼓勵乳製品行業發展與創新。2024年2月中央一號文件發佈,這是黨的十八大以來第12個指導“三農”工作的中央一號文件。其中,針對奶業發展文件提出要“完善液態奶標準,規範復原乳標識,促進鮮奶消費”。
光明乳業黨委書記、董事長黃黎明在發佈會現場的致辭中表示,光明乳業始終堅守“創新引領未來”的發展理念,不斷探索高品質發展之路。未來,光明乳業仍將深耕“領鮮”戰略,持續深耕産品創新和科技研發,繼續秉持領軍者的姿態,引領鮮奶行業繁榮發展,為消費者帶來更鮮活營養的鮮奶選擇。
據介紹,光明乳業不斷加強産研主體雙向引導,提高科技成果轉化成效,推動産品多元化創新迭代。公司2023年承擔省部級以上科研項目12項,其中十四五國家重點研發計劃1項,國資委項目1項;獲得中國輕工業聯合會技術進步獎一等獎,中國乳製品工業協會技術進步獎特等獎榮譽。
中國乳製品工業協會秘書長劉美菊表示:“作為乳製品工業協會的副理事長單位,光明乳業有著強大的科技創新能力,在行業內多次創造第一,佔據領先地位。光明乳業在堅持品質與創新的同時,積極推動乳品消費的教育普及,為促進消費升級培育乳業新質生産力作出了重大的貢獻”。
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公益項目首發
發佈會現場,通過AI製作的視頻全面展示了中國國民營養健康的發展歷史及現狀,引起了在場嘉賓的廣泛關注。在鮮活大咖論壇環節,五位嘉賓圍繞鮮奶營養健康、鮮奶消費趨勢等話題展開深入討論。
光明乳業黨委副書記、總裁賁敏表示:“光明乳業這麼多年一直在堅持著新鮮的理念,走到今天光明乳業的新鮮牛奶已經達到了全國銷售額的第一。光明乳業用嚴苛的工藝,用最低強度的巴氏殺菌方式,最大程度地保留了鮮活營養物質,用堅守和深耕,把最好的産品,最高品質的産品帶給消費者”。
發佈會上,光明乳業聯合澎湃新聞共同啟動《中國居民營養健康認識與行為調查報告》;聯合微網志全國首發公民營養提升公益項目,首次集結媒體與行業力量,深入剖析乳製品消費趨勢,從代際、地域、消費場景等多維度解析乳製品消費細節,關注國民對乳製品營養的認知水準。
同時,光明乳業攜手同濟大學附屬養志康復醫院,共同推出“預防骨質流失配方食品功效性臨床研究”公益項目,旨在從臨床醫學的視角深入探索國民健康問題,為公眾健康貢獻專業力量。這些公益項目不僅展現了光明乳業作為鮮奶行業領軍者的風采和實力,也彰顯了其對創新和品質的不懈追求。
(責任編輯:朱赫)