從1994年在北京開設第一家禦香苑肥牛火鍋城,到覆蓋牛肉産業鏈上下游,打造國內牛肉領先品牌,再到涉獵大健康産業,她靠著誠信和勤勉,一步步登上行業巔峰,她經營的能量超乎人們的想像,她傳奇的故事讓人熱血沸騰。
26年來,“禦香苑”品牌以牛肉為明星産品,以品質、安全和信譽為優勢,得到廣大消費者和社會各界的認可,成功走出京城,衝進亞洲,奔向世界。
“巾幗不讓鬚眉,紅顏更勝兒郎”,王建華用卓越的成就書寫了不平凡的創業人生。她一生不懈追求的事業,圍繞人人都熟悉且珍視萬分的兩個字:健康。
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逆境而生,因擔當而創業
王建華出生於北京,因為成績優秀,王建華獲得了留學新加坡的機會。來到新加坡以後,每每吃飯用餐的時候,她看到別人餐桌上必不可少的,總有牛肉存在,這引起了王建華的注意,出國前她曾實習過牛肉銷售的工作,非常了解牛肉有蛋白質含量高、脂肪含量低、營養價值高的優點。王建華開始思考,國人也需要健康、綠色、安全的牛肉,中國牛肉也可以走向世界。
某天,王建華接到曾經一起做牛肉銷售的夥伴們求助,資金被騙,肉積壓在手中。這讓王建華著急不已,為了幫大家解決困難,王建華毅然決然從新加坡回到中國。數次拜訪經銷商、無數通電話聯繫渠道,與大家攜手渡過難關。
此時,王建華有了另一個目標,團隊離不開她,牛肉又是一種對人體有益的食物,她要做強國內牛肉行業,從飲食幫助國人加強營養,強健體魄。
這是一種擔當,也是一份勇氣。放棄繼續留學,不留戀外企豐厚的待遇,不顧親人朋友的反對,也不管在前方有多少困難和險阻在等著她,王建華開始了她用“牛肉和健康”為健康中國添彩的創業之路。
注重品質,鑄就品牌價值
創業之初,控肉源、找渠道,與團隊夥伴每日工作到淩晨,種種艱辛,不足與外人道。在她的心裏,讓國人吃上放心、優質牛肉的執著追求從未改變。
從最初的為餐飲店、酒店供應牛肉到在北京成立第一家“禦香苑肥牛火鍋城”,王建華始終都秉持著品質好、價格低、服務優的企業經營發展宗旨。消費者們在體驗美味、優質、健康而實惠的牛肉火鍋之後,驚呼自己發現了美食新天地。一傳十、十傳百,靠著口口相傳,禦香苑肥牛火鍋城的生意日漸火爆,營業額直線上升。王建華就勢連開八家連鎖店,迅速佔領京城牛肉火鍋市場。
此後,為嚴把肉質源頭,王建華在北京市通州區興建大型禦香苑農業科技園區,開創牛肉自産自銷和外銷的良好迴圈體系,形成“從養殖到餐桌的特色一體化經營”模式。為進一步加強食品安全的品質管理,禦香苑與德國CSB系統股份有限公司簽約國際食品品質安全可追溯體系——ERP資訊化工程,在食品安全方面做到與世界先進水準接軌,成為國內肉類示範性企業,為中國肉類企業走向國際市場打開了綠色通道。
爾後,為了更好的保障安全牛肉市場的供應,禦香苑集團在安徽省馬鞍山投資興建禦香苑保稅冷鏈物流加工産業園。從養殖、屠宰、冷鏈、加工、銷售到服務全程保質保鮮、安全健康,儘管這需要大量資金,可是為了消費者的健康和利益,王建華認為從生産源頭做起,是最正確、最科學的做法。
2020年的新冠肺炎疫情,給企業的國際貿易領域帶來不小的衝擊,為保證進出口貨物安全,禦香苑做到人人定期核酸檢測,箱箱核酸檢測。
在“品質第一”的品牌戰略之下,禦香苑發展迅猛,先後於全國開設34家子公司,41家餐飲連鎖店,旗下員工達3000多名,成為國內肉類食品50強品牌,內銷全國30個省市自治區,外銷中東、埃及、約旦、阿聯酋、荷蘭、巴西等十幾個國家和地區。
隨著國家與集團的發展,禦香苑在蘇州太湖邊投資興建萬畝現代農業科技園區,通過生産、生活、生態、生物四生聯通來打造現代農業、科教文化、休閒旅遊、生物醫藥、中藥種植、生態環保、健康養老等多功能為一體的科教文化生態涵養基地。
隨之而來的獎項不計其數:國家級農業産業化重點龍頭企業、全國綠色餐飲企業,被國家體育總局訓練局甄選為2008年北京奧運會、2012年倫敦奧運會及日常訓練的“運動員專用排酸牛肉”;成為60年國慶閱兵期間專供牛肉,榮獲“國慶60週年閱兵後勤保障優秀單位”……榮譽輝映未來,如今,禦香苑正朝著做百年企業、國際品牌的目標不斷邁進。
暢想未來,佈局大健康産業
隨著中國步入老齡化社會,國人生活水準提高,更加注重健康和養老。王建華自2018年成立北京中康聯健康科技有限公司和北京唯愛生物科技有限公司,佈局大健康和醫療養老産業,打造以精準醫療和再生醫學為主題,致力於將國際尖端的醫療科技應用於中國大健康産業。目前公司與中國初級保健基金會、國家人類基因組研究中心、國家百萬基因組計劃聯合實驗室等國家實驗室達成了深度戰略合作協議。
2018年底,王建華當選中國民營科技促進會醫藥與大健康産業委員會會長,隨後被任命為健康中國工程管理委員會副主任,有條不紊地推進各項目發展,主要圍繞我國醫療和大健康事業總體佈局,服務企業、服務政府、服務市場,帶領醫藥企業與協會在新時代背景下做出更多事業,為國人的健康“打通最後一公里”全程服務。
百尺竿頭,更進一步。可以想像,未來,王建華不僅將為國人提供優質、營養、放心的牛肉,還將通過大健康服務讓國人更健康長壽,安享生活。
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因為信任,結緣中國太平
説起與中國太平結緣,王建華認為,這是一種信任關係。她有一位摯友是中國太平的黑鑽級VIP客戶,累計保費達1億。在該好友對保險的正式推薦下,她開始重視個人保險規劃,與好友力薦的太平人壽北京分公司王培衡經理、陳宗卿經理進行詳細溝通。
26年的創業之途,王建華總是繁忙操勞,幾乎把全部時間和精力都奉獻在了事業上。與摯友和兩位服務人員的溝通使她意識到,的確應該為自己的資産與健康做好規劃。同時她表示,選擇中國太平的重要原因有兩點,一是因為中國太平的使命和自己的企業步調一致,為客戶創造安全、健康、富裕的美好生活;二是因為中國太平誠信的企業文化,與自己企業所奉承的“天道酬勤、誠信四海、攜手共進、鴻運同在”契合。
基於這兩種共同的理念,再加上服務人員的高素質以及優質、專業、貼心的服務,王建華大為感動,最終她成為了太平的藍鑽VIP客戶。
誠信、健康、責任和信任,這是王建華與中國太平之間的共同語言,為健康中國添彩,王建華和中國太平,攜手共進!
(責任編輯:張倩蓉)