為深入貫徹落實上級關於校園食品安全的相關要求，近日，四川省安岳第一職業技術學校召開了食品安全現場辦公會暨“校園餐”專項整改工作會。此次會議旨在進一步加強學校食品安全管理，確保師生飲食安全，推動健康第一教育理念的深入實施。

會議由校長呂俊君主持，學校黨政領導、勤管線相關同志及食堂、超市工作人員等悉數參加。特別值得一提的是，縣市場監管所領導也應邀出席會議，為學校的食品安全工作提供現場指導。

會上，該校勤管辦主任劉華首先組織學習了教育部辦公廳關於印發《中小學校校園食品安全和膳食經費管理工作指引》的通知等一系列文件精神。他強調，學校必須堅決貫徹文件精神和要求，做到現代化、精細化、科學化，確保校園食品衛生安全。同時，他還對食堂、超市的食品安全管理提出了具體要求，包括加強食品採購、儲存、加工、留樣等環節的監管，確保每一環節都符合規定標準。

隨後，勤管辦副主任王鑫組織開展了業務培訓，針對食堂、超市全體從業人員及供貨商進行了深入淺出的講解。他要求大家規範操作，確保規定流程不走樣；優質服務，確保師生滿意度有提升；強化監督，確保採購物品高品質。

副校長趙軍在會上彙報了食堂、超市的總體運營情況。他表示，雖然食堂、超市總體運營良好，收到了師生的一致好評，但對照高標準仍存在一些不足。為此，學校將及時對老舊設備進行維護維修，配置專職或兼職維修人員；加強學生健康教育和理財教育，養成勤儉節約的好習慣；同時強化從業人員業務素養和管理人員責任意識，不斷提升服務品質和管理水準。

校長呂俊君在會上強調，食品安全工作責任重於泰山，學校必須高度重視，認真學習，全面貫徹落實中央、省、市、縣對食品安全的重要指示精神。同時，要壓實責任，精細管理，不斷改進學校食品安全和膳食經營管理工作；強化監督，嚴格管理，切實保障廣大師生在校飲食安全和營養健康。

學校黨委書記滕建強也在會上提出了工作要求。他要求大家提高站位、強化組織、科學規劃、提高品質、提升服務、強化監管、嚴格紀律、管控風險，共同為學校的食品安全工作貢獻力量。

最後，縣市場監管所所長許建軍對學校的食品安全工作給予了高度評價。他表示，學校食品衛生工作做得細、做得精、做得紮實，實現了“0”投訴、“0”失誤，做到了“絕對安全”。同時，他也希望學校要再接再厲，繼續保持以更高的標準、更好的服務、更嚴的管理，確保師生食品安全。

四川省安岳第一職業技術學校相關負責人表示，此次會議的召開，不僅進一步增強了學校師生的食品安全意識，也為構建和諧平安校園奠定了堅實基礎。未來，四川省安岳第一職業技術學校將繼續緊繃食品安全這根弦，用心、用情、用力紮實開展工作，為師生的健康成長保駕護航。

供圖：四川省安岳第一職業技術學校