天府二幼歐曉莉:“育”勞動之美,“潤”成長底色
中國現代兒童教育之父陳鶴琴先生認為,對兒童進行勞動教育,培養兒童的勞動習慣和技能,不僅是“生活使然”,更與兒童的全面發展之間有著不可分割的聯繫。勞動教育的回歸是時代的呼喚,勞動教育必須從娃娃抓起,作為基礎教育的奠基階段,幼兒園如何開展勞動教育成為亟待解決的問題。面對時代的新命題,四川天府新區第二幼兒園積極構建幼兒勞動教育課程,實施勞動教育的探索與創新,逐漸形成了“怡德勞動教育”課程體系。
科技+勞動,在一日生活中育“得”也育“德”
“勞動教育不僅僅是傳授基本生活技能,而是要培養幼兒的勞動品格、創新精神、合作能力與社會責任感,促進幼兒德智體美勞全面發展,為未來社會培養具有健全人格和綜合素養的公民。勞動教育是最基礎,也是最根本的教育。”而四川天府新區作為全國科學教育實驗區和省級勞動教育實驗區,如何將兩者有機結合,培養“堅定文化自信,堅持守正創新”的現代公民呢?這是四川天府新區第二幼兒園一直以來不斷求索的方向。
天府二園園長歐曉莉表示,當今幼兒園勞動教育的實施途徑主要通過一日生活融合進行,但高品質的學前教育需要通過更多符合當今社會發展、科技進步且具有鮮明勞動教育特色的課程進行,也因此,經過5年的探索,在“怡心自然 潤育童年”的辦園理念下,幼兒園構建了“基礎課程+特色課程”的“怡德勞動教育”課程體系。通過勤勞小當家、滋味小廚神、綠色小園丁等“怡得”基礎勞動項目,以及科技小農人、酵素小博士、工匠小巧手“怡德”特色勞動項目,從幼兒的興趣點、發展需求出發,將科學教育與勞動教育緊密結合,培養幼兒愛思考、愛創造和愛勞動的品質。
其中,基礎課程包括清潔與衛生、整理與收納、烹飪與營養,結合班級整理、園級大掃除,以及家庭勞動打卡和勞動技能大比拼活動,讓幼兒在日常的生活、學習和遊戲中,學會做力所能及的事情,從而逐步獨立和自主。
特色課程包括農業生産勞動、傳統手工藝製作。開展動植物的種養殖勞動,利用果皮、菜葉製作環保酵素,並運用於種植活動中。開設陶泥、木工、扎染等傳統工藝勞動活動,讓幼兒感受各職業的魅力。目前,孩子們打造了屬於自己的工藝長廊,包括扎染坊、木工坊、陶泥坊、剪紙工坊、編織工坊。
歐曉莉説,在日常教學中,幼兒園還通過勞動主題活動、品格教育,根據每月的主題,由各班選擇出各班的勞動課程方向,形成一班一課表,一月一勞動,一週勞動日課程。又從貼近幼兒的生活入手,選擇便於幼兒操作和實踐的內容,並製作成《二幼萌娃勞動手冊》,進行勞動打卡活動,以正面示範和鼓勵為主,來促進幼兒勞動知識的認知、勞動技能的提升和勞動品質的培養,從而落實勞動教育課程。
天府二幼開展的勞動教育也受到了家長們的熱捧。“通過幼兒園開設的課程,讓城市的娃娃,從小認識了農作物,知曉農作物的生産過程,非常有意義。”“幼兒園每週有一天開展勞動日活動,讓孩子們受益匪淺,每天孩子回家都搶著疊被子、掃地。最重要的是,孩子喜歡動腦筋,特別有自己的想法。”
打破邊界,在“天空農場”裏全面滲透勞動意蘊
在現代化社會大環境下,教育絕不是滿足家長的攀比心理,而是希望孩子們的童年是快樂、簡單和自然的,孩子們能夠在充滿愛、尊重和包容的氛圍中開心成長。這是歐曉莉對幼兒教育的理解。她是家長和孩子們口中的“園長媽媽”,正是因為這份母愛和使命感,成為她和團隊紮根幼教,不斷精進的源動力。
遠離城市的喧囂,回歸田園的寧靜,享受更多親近自然的樂趣。天府二幼有一塊屬於自己的“天空農場”,農場裏卷心菜、白菜、韭菜長勢正盛。這是歐曉莉眼裏的寶貝,是科技+勞動教育的一大陣地。每個班劃有一塊責任田,一年四季,老師、家長和幼兒參與播種,日常護理以及果實成熟後的採摘、義賣。同時,幼兒園還創建了“滋味小廚神”項目活動,孩子們通過親手烹飪製作,了解習俗食物、廚具使用等,增強生活認知與常識。
一年四季,都是幼兒的專屬節日,更成為師生和家長共同的期待。春季翻地、播種,培養幼兒的動手能力,教孩子們認識自然生長規律;夏季常規維護,孩子們定期查看自動噴淋裝置,參與維護,製作“環保酵素”進行無土水培澆灌,調製出無公害的“農藥”,以驅趕害蟲;秋季採摘節,當蔬菜果實成熟之後,小朋友一起採摘並進行蔬菜瓜果義賣,通過角色體驗,讓小朋友掌握基本的交易知識,培養孩子與人溝通的能力;冬季維護,小朋友通過探索了解如何保護農作物。
至今,歐曉莉還時常説起這塊農場的“前世今生”。歐曉莉談到,設計之初,空中農場陽光充足,孩子們發現,在夏季蔬菜常常會枯死,怎麼辦呢?老師們因勢利導,引導幼兒對室外溫度、水源提供、灌溉次數等問題進行調查、猜想、驗證。幼兒園還充分借助家長資源,邀請了解農業生産的小七媽媽和了解自動系統設計的元寶爸爸,經過一個月園家社協作,科技農場終於建成。同時,農場還設置了無土水培蔬菜區——沒有泥土,也能種出菜,讓孩子們對生命科學、資源迴圈、低碳環保生活理唸有了直觀體驗。
目前,“天空農場”相關課程已成為天府二幼的特色品牌,為園所內涵發展準確定位。歐曉莉表示,教育應順應孩子的天性,要遵循和尊重兒童身心發展規律,讓他們回歸自然。讓孩子們以不同的形式和活動與大自然親密接觸。通過動手種植,在觀察、實踐操作、交流分享中,滿足孩子們的探索慾望,並讓他們在感受、欣賞和認識自然中培育環保意識,愛心和責任。
專注發展,以觀念與能力提升促進師生共成長
“如何有效開展勞動教育的特色課程,強化師資培訓提升教師勞動素養至關重要。”歐曉莉表示,教師是勞動教育的引導者,其專業素養直接影響教育效果。為提升教師幼兒勞動課程專業素養和能力,使幼兒園勞動課程開展得更加科學、有效,天府二幼積極依託園本教研,聚焦兒童發展和勞動課程觀念引導,到深入了解課程實施要點,再到實踐過程的指導、環境的支援等,採用典型的課例研討、優質勞動活動課程打磨、環境創設現場觀摩研討等,引導和促進教師實施勞動課程更專業,勞動課程品質得到有效提升。
同時,天府二幼還通過搭建平臺,定期組織教師將勞動課程研究實踐中形成的成功案例、實效經驗進行分享交流,讓教師感受到實踐研究中自身的作用和成功,樹立教師實踐變革的信心,進一步激發老師研發勞動課程的熱情;定期組織專門的勞動教育培訓課程,邀請勞動教育專家或經驗豐富的教師授課,讓教師提升勞動教育理論、實踐方法、教學技巧等,幫助教師深入理解勞動教育的意義和價值,掌握科學的教育方法。
教師在勞動教育中的角色不僅是知識和技能的傳授者,更是情感態度和價值觀的引導者。在幼兒一日生活的各個環節中,天府二幼的教師們正通過自身的行為示範,引導孩子們培養自身的勞動意識、團隊精神和責任感。大操場上,小五班的老師正組織孩子們將剛摘下來的橘子剝皮,現榨出香噴噴的果汁,孩子們排排坐,吃果果,享受著勞動的樂趣;一樓的木幼工坊,中七班的孩子們在老師的演示下,戴上手套,拿上錘子,正在製作木頭小火車,幼兒園裏,傳來叮叮咚咚的聲音,宛若動聽的交響曲;扎染區,中六班的孩子們在老師的帶領下,一起欣賞不同花紋的扎染方巾,感受扎染的圖案美、色彩美,老師為孩子們介紹了各種各樣的扎染工具,孩子們饒有興致地拿起工具,自主嘗試,設計自己獨有的扎染作品……
“教育是一輩子的事情,儘管歲月荏苒,但只要心中有愛,行中有善,腳下有遠方,所見之處皆是美好。”歐曉莉談到,教育的根本任務是立德樹人,而勞動教育的意義是能夠塑造完整人格、培育人的高貴靈魂,體現人之所以為人的教育,是教育的“底色工程”。作為幼教人,就是要幫助孩子找到作為一個人的生命價值,尋找最適宜的“生長方式”,所以每一位幼教工作者,都應該懷著情感做認真的教育,播撒愛心,才能留下一路芬芳。