為加強中小學生勞動教育，促進學生樹立正確的勞動價值觀，養成積極的勞動態度和良好的勞動品質，10月20日，由南通市教育局主辦，南通市少年宮、南通市旅遊中等專業學校聯合承辦，江蘇星湖置業有限公司、星湖101廣場協辦的南通市第15屆中小學生廚藝大賽在星湖101廣場舉行。

一顆慧心調美味，兩隻巧手做佳肴。活動現場，來自南通各縣（市、區）學校的21支代表隊的63名選手，緊扣大賽主題“巧手烹佳肴，美食謝恩師”主題，大展廚藝，盡顯風采。各類食材經過小“廚師”們精細的切配、嫺熟的顛炒、精美的擺盤，變成了一道道色香味俱全的美味佳肴。在評比環節，各組選手都給自己的作品起了名字，並對菜品豐富內涵、烹飪要領進行了介紹，小選手們爐火純青的技藝、追求卓越的工匠精神贏得了現場專業評委的嘖嘖稱讚。

近年來，南通市教育主管部門和各地學校十分重視中小學生勞動教育，成功舉辦多屆的廚藝大賽是進一步落實立德樹人根本宗旨、踐行“五育並舉”教育理念的生動勞動教育實踐。本次活動通過選手們展示烹飪技能這一特別形式，培養了學生勞動興趣，增強了學生勞動意識，提高了學生動手能力，是一次以勞樹德、以勞增智、以勞育美的有益實踐，有效促進了學生綜合素質的全面提升。（主辦方供圖）