為繼承和弘揚中華民族勤儉節約傳統美德，引導師幼、家長樹立正確合理的消費觀念，強化食品安全意識，樂山市井研縣馬踏幼兒園圍繞“誠信尚儉 共用食安”這一主題，開展了食品安全宣傳周活動。

開展科普宣傳，倡導新風尚。通過校園LED、微信公眾號、家校微信群、張貼宣傳畫等形式，開展食品安全科普宣傳，豐富師幼及家長的食品安全知識，增強其食品安全意識，倡導食品消費“尚儉”新風尚。

開展專題教育，樹立安全意識。各班根據幼兒年齡特點，通過小視頻、圖片、兒歌、動畫等形式，開展了“食品安全”專題教育。幫助幼兒了解基本的食品安全知識，知道過期、變質食物不能吃，樹立食品安全意識，養成良好的飲食習慣。同時請孩子們將自己學到的食品安全知識帶回家，講給家長聽，營造了“教育一個孩子、影響一個家庭，帶動整個社會”的食品安全宣傳氛圍。

落實剛性要求，開展隱患排查。嚴格落實食品安全“四個最嚴”“十個不得”剛性要求，堅持開展食品安全專項整治行動，常態化開展食堂安全隱患排查工作。總務主任及食堂安全管理人員帶領食堂人員開展了食品安全自查工作，包括原材料採購及儲存、食品操作間衛生、食品留樣、食具洗消、食堂檔案管理等，以確保為幼兒提供安全營養的配餐。

幼兒園相關負責人表示，此次宣傳周活動的開展，進一步增強了師幼、家長的食品安全防範意識，豐富了孩子們的食品安全知識，形成了人人關注、支援、參與食品安全的良好氛圍。（宋慧玲）

供圖：樂山市井研縣馬踏幼兒園