近日，區委常委、組織部部長蔣承靖走樂山市新橋幼教集團總園開展食堂安全督導工作。

蔣承靖全面督查食堂，細查環境衛生、設施設備、食材存放、食品留樣、物品擺放及食具消毒等各個環節，審閱食品安全的制度建設、組織管理、索證索票等各項臺賬資料；對幼兒園食堂食品安全工作表示肯定與讚許，並強調，“校園餐”的整治是踐行人民滿意教育的核心要求，園所食品安全直接關聯幼兒的健康成長和家長的切身利益。因此，學校必須竭盡全力，持續提高食堂管理效能，使校園餐真正成為家長放心、營養的選擇。

“此次督查指導，既是常態化安全機制的有效檢驗，也是幼兒園食品安全工作有力監督的縮影。”幼兒園相關負責人表示，幼兒園將秉承“高標準、嚴要求”的原則，緊握嚴管之鑰，守護幼兒舌尖安全，砌牢“防控墻”，織密食品“安全網”。（陳珂）

供圖：樂山市新橋幼教集團總園