樂山市中區棉竹中心幼兒園讓幼兒感受傳統文化的獨特魅力
好畫團圓明月夜,中秋天色變春光。作為我國四大傳統節日之一,中秋節是一個浪漫而溫暖的存在。中秋象徵著團圓,豐收和富足。是一家人圍坐在一起,賞月、吃月餅、分享快樂的幸福時刻。樂山市市中區棉竹鎮中心幼兒園的孩子們,在童年的院子裏,親手制做月餅,在親身體驗中感受傳統文化的獨特魅力,度過了一個難忘的中秋。
老師們先給棉寶介紹了製作月餅所需要的食材:月餅面皮、豆沙餡。詳細地講解並演示了製作步驟:把面皮壓扁,放入餡料,包餡、團圓兒、放入月餅模具,壓模,一個月餅就做好了。棉寶們聽得聚精會神,個個已經摩拳擦掌,迫不及待了。
別看孩子們小,做起事來可一點也不馬虎。先把面皮團一團,壓一壓,然後裝進餡兒團圓,再放進月餅模具一壓,一個個可愛的月餅就在棉寶手中誕生了。看著棉寶由內而外的笑,那份自信,那份驕傲,那份可愛讓人動容。
幼兒園相關負責人介紹,《指南》中提出兒童的學習方式為“直接感知、實際操作、親身體驗”。童年的院子一直秉持讓棉寶玩真遊戲,得真經驗的理念,堅持為棉寶提供豐富的真材料,運用感官直接感知事物或現象,在親身經歷中獲得切身感受,尋找知識經驗間聯繫,然後形成深刻理解,生發認知和情感的共鳴,進而將活動中的知識經驗內化為棉寶真實的知識經驗,這也是棉寶越來越棒的法寶。(劉敏)
供圖:樂山市市中區棉竹鎮中心幼兒園