傳承中藥傳統,孕育藥香校園——合肥市建平實驗小學南艷分校第一屆勞動教育實踐項目化學習圓滿完成
中醫藥學是中國古代科學的瑰寶,也是打開中華文明寶庫的鑰匙。為了弘揚傳統文化,傳承中醫藥文明,全面落實立德樹人根本任務,讓孩子們通過勞動實踐感受中草藥文化的博大精深。合肥市建平實驗小學南艷分校開展第一屆勞動教育項目化研究、學習活動,從種植、採摘到加工、製作,孩子們真正體驗了勞動帶來的樂趣,感受了中醫藥文化的獨特魅力,也理解了勞動的價值意義。
在3月12日植樹節當天,合肥市建平實驗小學南艷分校的小苗苗代表們來到學校勞動教育實踐基地,現場進行種植“艾草”和“薄荷”。孩子們從松土、挖坑、澆水到埋土。一個個幹的有模有樣,忙得不亦樂乎。
植物成長離不開孩子們的精心照顧,在“艾草”和“薄荷”生長期間,孩子們經常利用課餘時間,來到學校勞動教育實踐基地,對植物進行除草、松土、澆水、施肥等活動。植物在孩子們的照料下,蓬勃生長、枝葉葳蕤。
在五月份的時候,經過兩個多月的精心養護,“艾草”和“薄荷”已經長大,可以作為藥材使用了。勞動代表們再次來到勞動教育實踐基地,開始製作艾草薄荷膏的第一步——採摘。孩子們穿著圍裙、挎著小籃子,兩人一組,幹的熱火朝天。
第二步:清洗、晾曬。
孩子們把艾草和薄荷葉清洗乾淨後,把葉片攤開,放在太陽底下晾曬。
第三步:搗碎、蒸煮。
把晾曬完成的艾葉和薄荷葉放在搗藥臼裏搗碎,加入調配好的橄欖油,然後孩子們蓋上一層保鮮膜,小心翼翼地放在鍋裏進行蒸煮,為了讓植物精華充分釋放,需要蒸兩個小時。
第四步:擠汁、過濾、靜置。
把蒸好的艾草薄荷葉放在紗布裏,用手擠出植物裏的精華,然後再用紗布過濾一遍,得到乾淨的油狀液體。再次蓋上保鮮膜,放在陰涼處靜置一夜,讓油水分離。
第五步:水油分離、二次蒸煮。
第二天取出靜置好的液體,用勺子輕輕撇出上層清澈的油,去除剩下的雜質和水。加入油狀液體1/4的蜂蠟,邊加熱邊攪拌,讓蜂蠟快速融化。
第六步:凝固、裝盒。
趁熱把液體裝入準備好的容器中,在幾分鐘之內,孩子們觀察到,藥膏從墨綠色液體慢慢凝固成嫩綠色固體,最後孩子們貼好包裝紙,艾草薄荷膏就製作完成啦。
學校作為學生日常學習生活的重要場所,也是培養學生勞動實踐能力,獲得勞動體驗和科學知識的有效場所。在本次勞動教育項目化研究、學習活動中,讓學生經歷中草藥的種植、成長、採摘、清洗、晾曬、研磨、成品的完整的過程,同學們在掌握了基本的勞動技能,獲得勞動體驗的同時,也培養了吃苦耐勞、堅持不懈、耐心等待的優秀品質。
(文圖/李陽 余慶華)