為持續做好學校食品安全集中整治工作，根據成都市食品安全委員會辦公室關於印發《2024年成都市校園食品安全整治區（市）縣互查工作方案》的通知要求，由成都市武候區市場監管局牽頭，公安、教育、衛健參與的聯合督導組于3月27日對成都市蒲江縣學校食堂開展校園食品安全交叉檢查。縣教育局、縣市場監管局相關負責人參加。

本次督導檢查聚焦學校食堂主體資質、經營模式、制度機制建設，“三防”設施、環境衛生、大宗食品採購、食材進出庫管理、加工操作、食具清洗消毒以及從業人員培訓等方面，開展隨機抽查。對發現的問題，及時反饋、及時溝通，真找問題、找真問題，確保每個環節規範有序。縣教育局將結合此次督導檢查存在的問題，舉一反三，真抓落實。

下一步，縣教育局將持續加強校園食品安全主體責任的落實工作，建立常態化督導機制，將學校食品安全工作列入考核評價指標、納入學校督導評價體系，全面排查校園食品安全風險隱患，定期開展問題整改工作“回頭看”，切實維護廣大師生“舌尖上”的安全。（圖/文 成都市蒲江縣教育局）