幼兒園食品衛生、食品安全關乎著每一名幼兒的健康。為了規範幼兒園食堂管理工作，進一步提高服務水準和安全衛生意識，給孩子們提供一個科學、均衡、合理的膳食環境。11月30日上午，合肥市包河區副區長王海濤和食藥監領導一行蒞臨合肥市星和幼教集團雲川分園和高鐵南站分園，針對食堂食品衛生安全工作進行全面檢查和現場指導。

王海濤一行對幼兒園食堂的環境衛生、食品加工流程、餐飲具消毒、明廚亮灶等方面進行檢查，並向幼兒園負責人詳細了解了食品採購渠道和驗收情況，對幼兒園食堂的食品安全工作給予了充分肯定。市場監督管理局工作人員，現場抽查留樣情況，對自製糕點類食品的保存方法，提出了更高的要求。

王海濤強調，食品安全事關孩子們的健康與成長，任何環節都不能馬虎，並要求幼兒園必須嚴格執行食品安全法規，確保食材的新鮮與安全，嚴把食品入口關，杜絕産生食品安全隱患。

合肥市星和幼教集團各園將會繼續把孩子們的食品安全放在首位，把好食品安全關，為孩子們的健康成長保駕護航。（圖文：劉悅）