為更好地保障幼兒的身體健康和生命安全，提高幼兒食品安全素養和自我保護意識與能力，增強家長與教職工對食品安全的重視，合肥海恒教育明珠幼兒園開展了以“‘食’刻守護，安全相伴”為主題的食品安全健康系列活動。

老師們以多種方式向幼兒介紹食品安全知識，針對幼兒午餐中出現的挑食、偏食、浪費糧食等現象，各班級開展了光碟行動、拒絕浪費主題活動。

幼兒園定期組織食堂後勤人員開展食品安全培訓，從食品安全到實際操作均進行了一一講解及現場考核，對廚房操作臺面、廚具及各個衛生死角都進行全面清掃消毒，做到一塵不染、物品擺放整齊。

食品安全工作是幼兒園工作的重要組成部分，是關係到幼兒及教職工身體健康的頭等大事。合肥海恒教育明珠幼兒園將進一步加強食品安全工作力度，不斷改善，持續為幼兒營造衛生、安全的餐飲環境，做到安全工作時刻不放鬆，時刻守護好師幼的飲食安全。（圖文：任一如 胡瑩瑩）