從“一抔土”到“一件瓷”！古代制瓷全鏈條拆解

景德鎮市元明清制瓷業遺址群

首次從制瓷業的全産業鏈視角

揭秘了這一人類瓷業聚落的形成歷程

以及其600餘年窯火如何影響世界

長明大午坑明礦

高嶺山高嶺土瓷土礦

東埠明清碼頭和古街

以及樟村塢碼頭、建溪碼頭

5個遺址點是景德鎮地區首次進行的

基於原料産區和燃料産區的科學考古工作

補齊了千年瓷都的瓷業生産體系“拼圖”

距離市區約50公里的浮梁縣高嶺山

花崗岩風化形成的高嶺土資源豐富

面積近10平方公里

一條長約7公里的古道蜿蜒在山林中

沿途可見大小不一

內壁用礫石砌築的長方形土坑

江西省文物考古研究院副研究館員李兆雲説

這些土坑就是古代加工高嶺土留下的淘洗池

當年礦工們沿著古道

將淘洗完的原料挑運至山下碼頭

再轉往各家瓷窯

而這種土也因山得名

貢獻了世界制瓷業通用白色陶土的英文名“kaolin”

清代《陶冶圖説》繪有“採石制泥”的景象

但具體怎麼採石並不清楚

遺跡現象表明

高嶺土採用“洞探+坑採”的選礦加工模式

具有不同地點輪換作業的生産特點

考古工作者發現

礦洞洞壁可見瓷土和清晰的鐵釬痕跡

但洞內空間極小僅供1人進出

較難形成有效的瓷土生産

因此推測礦洞為驗礦和輔助採土的作用

坑採是高嶺瓷土開採的主要方式

高嶺山上深厚的尾砂堆積

大量的淘洗池遺存

印證著當時的規模化生産

隨著高嶺土轉運經濟的發展

山腳下的東埠村隨之擴張

在清代中期形成跨古街的村落格局

一塊寫著“白土”字樣的試料塊成為

高嶺山礦採與鎮區瓷業生産緊密相連的物證

鎮區考古也出土過此類試料塊

李兆雲推測這是礦主給買家選貨用的樣品

屬於早期的商業廣告行為

長明大午坑明礦遺址是釉果礦重要的採礦遺存

礦體整體長約1500米、寬5—8米

礦口平臺處出土的瓷器碎片證明

這裡最晚在清代已進行原料開採

新中國成立初期

礦山收歸國有成立浮東瓷土礦

1958年為節約松柴改煤窯燒瓷後

長明的釉料逐漸被湖南長石釉代替

至20世紀60年代中期

長明地區的釉果礦開採逐漸終結

由此可以看出

長明釉果礦遺址具有連續的産業發展脈絡

是景德鎮瓷業發展的重要組成部分

具有重要的歷史價值、文化價值、科學價值、觀賞價值

景德鎮三面環山

山林盛産的松柴則為千年窯火提供了廉價燃料

建溪河作為窯柴的重要産區

首次發掘也帶來了驚喜

考古工作者通過對建溪碼頭和樟村塢碼頭的發掘

揭示了窯柴供應地的擴大

實證明清以來景德鎮瓷業的持續興盛

浮梁林區百萬擔松柴通過建溪水運體系直抵窯場

樟村塢碼頭出土粉彩瓷片佐證運輸線延續至晚清

結合沿岸碑刻文獻

完整復原了林業管理、砍伐運輸的生態迴圈體系

瓷是土、火、水的藝術

潤白質堅的高嶺土是最重要的制瓷原料

周邊山林盛産的窯柴為瓷業生産提供了充足燃料

這些發現完整呈現了從原料開採到加工運輸的産業鏈條

依託昌江發達的水運體系

共同成就了千年不滅的窯火傳奇

策劃：萬方王子暉

統籌：袁晗 

記者：袁慧晶

編導：別培輝

鳴謝：中國社會科學院考古研究所

國家文物局考古研究中心

故宮博物院

北京大學考古文博學院

江西省文物考古研究院

景德鎮市陶瓷考古研究所

新華網

新華社江西分社

聯合出品