新春走基層 | 廣西梧州：騎樓換新顏，非遺過大年

中國網2月5日訊 （記者 楊俊康）新春佳節，廣西梧州的騎樓城在節日的氣氛中煥發出新的生機。廣西（梧州）嶺南風情文化旅遊季暨“梧現精彩”文體旅促消費系列活動在此舉辦，現場通過傳統龍獅賀歲表演、“恭喜花彩”街頭藝術展、城市漫郵生活節、新春車尾箱集市、騎樓歌會等充滿迎新氛圍的新年活動，盡顯“嶺南年味”的獨特魅力。市民和遊客紛紛涌入騎樓城，以花為景，以城為趣，沉浸式體驗南國新春裏的“梧現精彩”。

作為粵語發源地之一的梧州，承載著豐富的歷史與文化底蘊。2024年11月，經過修繕的梧州騎樓城重新開放，吸引了眾多街坊鄰居和外地遊客前來一睹其百年風華。騎樓城的修繕保留了歷史風貌，還通過“微創式”修復，最大程度地還原了騎樓的原始肌理。人們看著新舊交融的騎樓，感嘆仿佛一下子回到了過去，有一種既熟悉又陌生的驚艷感。

春節漫步于騎樓城的街頭巷尾，傳統佳節的熱鬧喜慶與非遺文化的深厚韻味相交織。不少遊客頭戴簪花身著漢服，穿梭于騎樓城的古街老巷中。梧州素有“行花街，走大運”的傳統風俗，今年的繁花騎妙會特別設置了“看花秀”和“行花街”活動，讓人們在花海中感受新春的喜悅。遊客在繁花藝術打卡裝置前拍照留念，歡聲笑語間仿佛將整個春天的美好都定格在了這一刻。

新春市集上，琳瑯滿目的年花和非遺文創工藝品吸引了眾多目光。醒獅文創、壯錦圍巾、繡球挂飾、苗族銀飾、銅鼓擺件……每一件工藝品都承載著匠人的匠心與非遺文化的獨特魅力。值得一提的是，梧州醒獅文化源遠流長，藤縣作為“舞獅之鄉”，其獅舞文化已有千年曆史。藤縣醒獅以其高難度的動作和精湛的技藝聞名中外。伴隨著熱烈的龍獅鑼鼓聲，遊客們在非遺文創攤位前駐足流連，欣賞于精美的工藝品，也留住了梧州文化的記憶與溫度。

遊客多了，生意好了，年味也更濃了。走在騎樓城的街道上，一間間非遺美食店吸引著遊客的目光。冰泉豆漿館、五福堂龜苓膏等傳統美食店門前人頭攢動，六堡茶、龍舟臘腸、雞仔餅等梧州特色美食更是讓人流連忘返。煥新後的騎樓城，各式傳統美食一應俱全。

很多梧州人説，老店名菜，代表了梧州的情懷。位於騎樓城主街的大東大酒家，以其招牌菜“中國一絕梧州紙包雞”聞名遐邇，本地老饕時時與親友在此相聚，以這道承載著嶺南記憶的非遺美食來介紹梧州。

另一端的粵友餐廳，春節期間門口一早也大排長龍。蔥油魚是餐廳拿手菜，起源於清末民初，經過歷代廚師的傳承與創新，既保留了粵菜的爽脆鮮嫩，又融入了梧州獨特的甜鹹風味。蔥油魚的烹飪技藝極為講究，堪稱梧州美食的非遺名菜。

老城涼茶鋪遍佈大街小巷，成為梧州人生活飲食的重要組成部分。無論是炎熱的夏季還是寒冷的冬季，梧州人都喜好喝上一杯涼茶，以調節身體、預防疾病。百年涼茶鋪“永昌堂”前，顧客絡繹不絕。歷史上，梧州涼茶還隨著廣西人的遷徙傳播到廣東、東南亞等地，成為嶺南文化的重要組成部分。騎樓城的涼茶鋪將中醫與涼茶結合，現場抓藥、現場熬製，中藥茶湯裏傳達出時節安康的美好心願，人們在一方涼茶鋪內便能感受到傳統文化的博大智慧。

梧州市歷史文化研究會副會長彭志創向媒體介紹，騎樓城的修繕工程不僅注重外觀的修復，還優化了排水、供電等公共設施，提升了消防、安防系統，讓這座百年騎樓煥發出新的活力。同時，修繕工程還結合了騎樓城原有的街道功能佈局，融入了現代休閒旅遊的需求，開闢了非遺傳承區、倣古商鋪區、休閒放鬆區等，形成了“品、賞、聽、探、逛、拍”為一體的嶺南文旅新體驗。

梧州騎樓城的故事，是歷史的傳承，是文化的延續，更是時代的創新。在這裡，每一塊磚、每一片瓦都承載著歲月的記憶，每一座建築、每一條街道都訴説著嶺南古郡的輝煌。騎樓換新顏，非遺過大年，梧州騎樓城正以一種全新的姿態，迎接八方來客，展現著這座歷史老城的獨特魅力。

（視頻及圖像素材供稿：梧州市文化廣電體育和旅遊局）