近日,重慶南川區冷水關鎮公路旁、院壩裏堆放著綠油油的青菜頭,大貨車開到公路、院壩,將一筐筐青菜頭裝車收購,村裏處處洋溢著豐收的喜悅。
在該鎮幸福村,村民羅道全正一背簍一背簍地將青菜頭背到貨車前,過秤裝車,他拿起一個個頭大、顏色好的青菜頭笑著説:“今年青菜頭長得好,重的達到2.5公斤一個,一畝地能收穫近2500公斤。我一共種了5畝青菜頭,預計能收入1萬元左右。”
不一會兒,大貨車就被青菜頭裝得滿滿噹噹。收購負責人韋濟強介紹,今年的市場收購價格是每公斤0.8元,平均每畝産量2500公斤,畝産值2000元。
在該鎮高峰村,村黨支部書記王鵬程也正組織村民收穫青菜頭。他介紹:“專業合作社免費給農戶提供種子,組織村民開展技術培訓,統一品種、防蟲、施肥等,保證了青菜頭的面積和品質,也提高了我們的種植積極性。”
據了解,該鎮成立榨菜初加工專業合作社,與涪陵榨菜集團股份有限公司合作,採取專業合作社+公司+農戶的方式,帶動全鎮600多戶村民種植青菜頭,種植面積一共1500畝。投資建成了初加工腌制池,形成了種植、加工、銷售為一體的榨菜産業鏈。(梁向紅/圖文)