江津區杜市鎮“龍鳳龍蝦”火熱上市

6月7日，在重慶市江津區杜市鎮龍鳳村的蝦田裏，競相綻放的睡蓮和波光粼粼的水面構成一幅迷人的田園美景，據日前舉辦的杜市鎮龍鳳村第三屆小龍蝦美食文化節上消息，該村500多畝小龍蝦已進入批量成熟期，上市期將持續到10月份，遊客可在杜市鎮盡享肥美“龍鳳龍蝦”。

據悉，得益於得天獨厚的水源優勢，杜市鎮龍鳳村因地制宜採取蓮蝦、稻蝦連作式清水養殖，大力發展小龍蝦養殖業，養殖的小龍蝦蝦質乾淨、渾身透亮、體型肥碩、肉質鮮美，形成了養龍蝦、釣龍蝦、吃龍蝦産業鏈。為打響杜市龍鳳龍蝦品牌，該鎮已舉辦三屆小龍蝦美食文化節，讓經濟效益、文化效益和生態效益有機結合，讓“龍鳳龍蝦”成為又一張響亮的“杜市名片”。“估計今年的小龍蝦畝産量將達到250多斤，畝産值在7000元以上。”傲傑生態農業合作社負責人朱玉傑介紹。

在發展壯大特色産業同時，龍鳳村按照“農業+”發展理念，深入挖掘資源稟賦，立足“千畝水産養殖（小龍蝦）、千畝中藥材（枳殼）種植、千畝蔬菜基地、千畝小水果、千畝花卉苗木産業”五個千畝主導産業，採取龍頭引領、合作社帶動、村民參與的模式，打造産業集群，走出一條“特色生態效益農業”發展之路。全村共973戶，已經有600余戶直接受益於“五個千畝”計劃。不僅如此，龍鳳村還先後獲評江津區生態文明建設示範村、江津區文明村，目前正圍繞“三治融合、美好龍鳳”全力創建江津區鄉村治理體系建設試點示範村、江津區基層黨建示範村。

“美好龍鳳”的建設僅是杜市鎮實施鄉村振興戰略的一個縮影。近年來，杜市鎮立足富硒産業、花木産業等特色資源，乙太公山AAA級旅遊景區創建為抓手，打造了麒麟花谷、世外桃源、七彩梯田、大佛寺、香爐石、雙山等景點以及“最美210國道·花卉小鎮”，大力發展小龍蝦養殖業、小水果種植業等特色産業，積極探索推進脫貧攻堅和鄉村振興有效銜接，形成‘苗木+旅遊’、‘農業+旅遊’的發展模式，有效提升了産業附加值。“杜市鎮將繼續以小龍蝦等特色生態效益農業為主導，立足資源優勢，拓寬發展思路，讓經濟效益、文化效益和生態效益有機結合，逐步建成産業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕的美麗鄉村。”該鎮負責人介紹。（陳元媛、陳秋霞）