彭曉燕畢業于英國倫敦政治經濟學院和英國巴斯大學商學院，曾在倫敦摩根大通投資銀行任金融分析師。9年前，毅然放棄了這一職業，回國傳承父業，投身於養老事業。
上海洪天養老投資有限公司是一家專業從事養老護理的投資經營、委託管理經營的企業，總部位於上海，旗下擁有上海浦東新區愛心養老公寓、上海夕陽老年護理院、上海洪天護理院、上海洪天洪川護理院、雲南彌勒洪天養老護理中心、安徽休寧洪天養老護理中心、貴州遵義匯川洪天養老護理中心等多家連鎖機構。
彭曉燕回國後，穩紮穩打地提升專業水準，積極參加養老、醫療、醫保等相關業務培訓，從世界市值前十公司的一顆螺絲釘，轉變為青年女企業家。她憑藉自身所學和兩代創業者的豐富經驗，以及對政策的深入研究，迅速地洞悉養老市場的迫切需求和未來的發展趨勢，引入國際先進理念，摒棄行業的劣勢，帶領洪天養老機構，走出了一條“醫養結合”之路，讓養老機構與醫療機構相毗鄰，打通醫與養之間的壁壘，讓老年人生活得更安寧、更有尊嚴，為家屬減輕負擔。
在彭曉燕的執掌下，旗下各養老院為老年人提供良好的生活照料，包括，飲食照料、清潔衛生、日常護理等服務；各護理院提供醫療服務，設有內外科、中醫科、醫學檢驗科、康復科、臨終關懷科等科室；提供康復護理，包括物理療法、作業療法、言語治療、中醫針灸推拿等治療技術；提供失智失能照護，設有失智失能專區。
適應養老市場的需求變化和形勢發展，上海洪天養老投資有限公司制定了新的發展規劃：立足上海，面向全國，用網際網路+的理念發展洪天的多元化産業，適應經濟社會新常態，保持穩健，持續發展。
