| 中國文物網：您收藏多長時間了?怎樣與收藏結緣的?
何五星：我出生在江西景德鎮，對瓷器是從小就耳濡目染的，小時候經常和小夥伴一起去工地撿一些小瓷片，後來會經常買一些東西，只要是看到老的，不管好壞見到了就會收入囊中，就是喜歡收藏老瓷，也對老東西充滿了好奇，有著濃厚的興趣。我向來覺得真正的老東西是唯一的，舉個最簡單的例子，香煙抽完了，還可以再買同一樣牌子的，可是古玩不一樣，每件東西都是唯一的，具有歷史價值，文物價值，還有市場價值，這就讓古玩更有意義。而且我原來一直是在深圳做煙酒生意，做了好多年，其間也積累了一些資本，給我的收藏打下了一個堅實的資金基礎，由於對古玩的愛好，就想到了北京這個文化底蘊比較深厚的城市，來這邊看看，想結交一些古玩界的愛好者，共同的交流探討。
中國文物網：您認為在現在還有“漏”可撿嗎?怎樣看待“撿漏”和“打眼”?
何五星：説實話早幾年在南方城市沒有聽過“撿漏”一詞，因為那時南方的古玩市場都比較小，而且玩瓷片玩得多，瓷片本身價值就不高，也談不上撿漏，後來隨著對古玩的興趣愈加濃厚，來到藏龍臥虎文化底蘊深厚的北京，才知道“撿漏”。北京的古玩市場很多，也比較大，不過去古玩市場逛一圈，就會發現一些小的市場裏東西十有八九是倣品，在這種地方要想“撿漏”那可就真是憑眼力了，不過想勸一些抱著“撿漏”心理去逛古玩市場的朋友，一定要平和心態，否則“漏”撿不到，可就交學費了，也是“打眼”。
中國文物網：高古瓷器有哪些鑒別方法?
何五星：我認為高古瓷的鑒定還得從釉、底和工藝上來判斷，拿景德鎮湖田窯燒制得青白瓷來説：
首先還是要從釉上看，真品青白瓷釉稍厚，施釉不均勻，積釉處多發青色，上手後潤滑挺括，叩之清脆悅耳。而倣品施釉均勻，釉薄而無神，上手後發飄，發色青綠不一，摸之釉面發澀、發黏。
二是從底足上看。真品青白瓷很少有底滿釉的，多為墊燒，由於胎土細潔，所以墊燒處多有黑褐色色斑。一般情況下是高圈足，足壁深且薄。而倣品胎土不緻密，黑褐色色斑多為人為所做，很不自然且胎足發軟，為提高檔次還多有滿釉現象，滿釉但無神。
三是從工藝上來看。真品青白瓷印花水準不一，有精有粗，圖案也是有清晰有模糊，印花處釉水有厚有薄，積釉現象明顯。而倣品多為機器印製，做工死板但很精細，一般圖案較清晰，釉色均勻但偏薄，無積釉與沉著感。
另外要想鑒定高古瓷器還得了解每個歷史時期的不同器型，例如硯臺，宋元時期的硯臺幾乎是沒有工藝的，很傳統，不加任何修飾的，明清的硯臺就會增加題詩、款和圖案之類的，只要研究並掌握了各朝代的不同風格，再加上具體的例如“開片”之類的辨別方法，那就能很準確的判斷一件瓷器的真假與年代了。
中國文物網：在您的收藏經歷中，有哪些印象深刻的事情?
何五星：我因為生在景德鎮，所以我的藏品主要是南方的影青瓷，尤其偏愛宋元時期的湖田窯，喜歡那種古物散發出來的古樸典雅的氣質，看到老的東西，就會喜歡，就會搜尋資料學習相關的知識，有空還會去各個老窯址看看，畢竟景德鎮的老窯址比較多。我十年前就收藏了一件陶制的印盒，可惜那字體根本沒人能看懂，一放就是十多年，幸運的是今年來北京才找到高手，把每個字都弄明白了，所以説，北京真的是藏龍臥虎的地方啊。通過查證原來是北宋時期的官印，很有特色，我簡單跟您分享一下：此陶制官印盒子分為上中下三層，有頂蓋，盒身和底座三部分構成，器型相當的漂亮。裏面的印章共一套四張，而且四種字體完全不同，第一個是“謹封” ，經過查驗資料後得知，此款印章是北宋時期軍隊中運送物資前使用的封條印。第二個是“家問安平” ，這款印章是北宋軍隊中的軍人常年在外奔波，用來給家人報平安的印章。第三個是“頓首” ，此款印章是用來信件結尾的，相當於現在的此致敬禮的意思。 第四個是“啟正”，這個還沒有查到具體的方法，我估計是類似于現在信件“親啟”的意思。 古時的印章這種四個一套得非常少，尤其是陶製品。陶本身是一種很粗糙的東西，但是這件官印，造型這麼細膩，器型這麼美觀，甚為罕見。
還有一件事情，很能説明現在古玩市場的一種現象，那就是早些年，在廣東的一個古玩市場看到一串佛珠，感覺很好，但是因為不懂，猶豫著不敢出手，老闆就拿出一張鑒定證書，説是經過專家鑒定的，絕對的老東西，很不錯，看到證書後，想著有專家的鑒定，就滿懷欣喜的買下來，回到家後，仔細研究，查對書本發現存在不少的疑問，後來又拿給其他藏友看，都認為是新東西，還説，現在鑒定證書非常的容易搞到，有些偽專家為了拿到鑒定費和一些古玩生意人串通好了一起騙人，所以呢，現在古玩市場亟待整頓，在這麼混亂的市場裏，還是提醒藏友們練好眼力，小心出手，謹防上當受騙。
中國文物網：“三天不開張，開張吃三年”這是以前流傳下來的古玩買賣的的生意經，您認為現在還是如此嗎?您將來有什麼打算?
何五星：“三天不開張，開張吃三年”對於現在來講，已經是不存在了，從周圍朋友那裏了解到，古玩生意不好做，大多古玩商最終的結局就是支撐不下去。自己搞收藏這麼多年，也經常去逛一些古玩商鋪，經我看來要想經營好古玩店就必須選好址，這是一個事半功倍的方法，現在已經不是“酒香不怕巷子深”“皇帝的女兒不愁嫁”的年代了，有好東西固然重要，但更重要的是，得讓別人知道好東西在你這裡，讓他們更容易的找到，當然，我認為經營好古玩店的還有一條很重要的原則，那就是誠信經營，還得誠實做人，人做好了，朋友多了，生意自然也就興旺了。
與我自己而言，我有個最美好的願望就是開一個私人博物館，將自己這麼多年收藏的寶貝展示一下，這也許就是我自己最美好的理想和願望吧!
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