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橙子有了“碳標簽” 綠色低碳農産品成了緊俏貨

2024-08-01 09:36

來源:人民日報

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圖①:果園裏的太陽能防蟲燈。
  圖②:果農采收愛媛橙(攝于去年12月)。
  圖③:一家包裝生産公司內,工作人員正在生産用於包裝愛媛橙的環保紙盒。
  圖④:一家水果企業內,工作人員將收購來的愛媛橙送進冷庫儲存(攝于去年12月)。
  圖⑤:在一家水果物流基地,工人們把愛媛橙分裝打包,準備銷售(攝于去年12月)。
  以上圖片均為尹梟鴻攝
  (人民視覺)

核心閱讀

在四川蒲江,核算“碳足跡”後的愛媛橙,會在貼上“碳標簽”後進入市場。以愛媛橙為代表,當地通過推廣有機肥、綠色防控技術等,探索發展綠色低碳農業。

挂果時節,青翠欲滴。

農戶趙文華走進自家的愛媛橙果林,綠葉掩映下,雞蛋大小的果子深藏其中。在四川省蒲江縣壽安街道南鋒村,趙文華種了兩畝愛媛橙,這幾天正忙著噴灑有機肥。

無人機穩穩起飛,有機肥灑到葉面。“這段時間是噴施有機肥的好時候。”趙文華説,暑期高溫天氣多,病蟲害相對較少,即使真遇到病蟲害,他也不再擔心,“現在我們都用生物農藥,高效低毒,碳排放也低。”

“碳排放”,這樣“時髦”的詞,趙文華和果農們如今常挂在嘴邊。去年,趙文華家收穫的愛媛橙首次貼上了“碳標簽”,他的種植熱情更高了。“接下來,我還準備擴大種植規模,再多種一些愛媛橙。”趙文華説。

一顆愛媛橙,為何貼上“碳標簽”?

一顆愛媛橙,從種植到出售,碳排放量有多少?

在蒲江,答案是0.2956千克二氧化碳當量——去年12月,蒲江愛媛橙獲中國電子節能技術協會頒發的“碳標簽”認證。

當時,正值愛媛橙收穫季,採摘後的愛媛橙在打包、裝箱後,會運送到蒲江鄉振農業發展農民專業合作社聯合社。在這裡,工作人員會為這些愛媛橙貼上“碳標簽”。

什麼是“碳標簽”?該聯合社客服部負責人張建平説,“碳標簽”是把産品在生産過程中排放的溫室氣體,在産品標簽上用量化指數標示出來,以標簽形式告知消費者産品的碳資訊。

“簡單地説,‘碳標簽’記錄了農産品選苗、育苗、種植、生産、運輸、倉儲等全生命週期的碳排放量,也就是碳足跡。”張建平説,愛媛橙的碳足跡包括原輔料獲取、栽培養護及採摘、産品包裝物獲取、入庫儲存、分揀包裝五大單元。經核算,一顆愛媛橙的碳排放量是0.2956千克二氧化碳當量,比傳統模式下一顆普通橙約為0.5千克二氧化碳當量的碳排放量少了近一半。

為愛媛橙貼上“碳標簽”,為了啥?

“我們希望通過對蒲江愛媛橙進行‘碳標簽’認證,引導更多農戶進行綠色低碳種植,吸引更多消費者購買綠色低碳農産品。”張建平説,碳足跡核算時,要特別注意數據的全面性,確保核算覆蓋農産品從種植、採摘、加工、包裝到運輸的全鏈條。核算完成後,還需持續關注和改進,不斷優化種植和管理流程,讓碳排放量持續降低。

張建平説,給愛媛橙貼上“碳標簽”,意味著獲得了國際認可的“綠色通行證”,有利於打開國際市場。“我們正在對接多個綠色低碳商品銷售平臺,讓擁有‘碳標簽’的蒲江愛媛橙銷路更廣。”他補充,目前市場上擁有“碳標簽”的農産品不多,進行“碳標簽”認證,將助力蒲江愛媛橙打造知名農産品品牌。

降低碳排放量,愛媛橙如何實現?

比普通橙的碳排放量少近一半,蒲江愛媛橙怎麼實現?

蒲江縣有機産業協會會長楊欣給出答案:“在原輔料獲取階段,我們儘量使用新能源車運輸肥料和農藥,來降低碳排放量。”楊欣説,蒲江還充分發揮當地能源優勢,利用水電進行灌溉、儲存等。

在栽培養護及採摘環節,蒲江縣推廣用有機肥替代化肥、綠色防控替代化學防治,也大幅降低了碳排放量。

走在果園中,微風一吹,綠葉搖曳,頗為清涼。在有機肥儲藏點,一桶桶有機肥緊密排列,安放在樹蔭下。“我們買的有機肥都會儲存在這裡。現在用有機肥替代化學肥料,不僅果樹更健康,長出的果子也成了有機食品。”趙文華説。

果園中,除草機除掉的雜草被就地鋪放。“別小看這些雜草,它能起到改良土壤的作用。”楊欣説。綠色防控技術被廣泛應用於除草、預防病蟲害等環節,更綠色、低碳的變化在愛媛橙上悄然發生。

“如今,我們的農産品不僅在生産種植環節實現了綠色低碳,在儲存、包裝等環節,也使用環保包裝和低碳設備。”張建平説,比如,在獲取産品包裝物、入庫儲存、分揀包裝等環節,會通過減少燃油等碳排放來源等,來降低碳排放量。

“碳排放量降低後,蒲江愛媛橙的優勢更加明顯。”蒲江醜柑産業協會秘書長徐建説,包括蒲江愛媛橙等在內的農産品獲得“碳標簽”後,也會推動綠色低碳農業發展。

有了“碳標簽”,愛媛橙銷量持續增長。張建平介紹,從去年10月至今年5月,聯合社已銷售愛媛橙等晚熟柑橘641.5噸,還聯合縣域內公司出口400噸晚熟柑橘。

發展綠色低碳農業,不止于愛媛橙

愛媛橙有了“碳標簽”,而在蒲江,探索綠色低碳農業發展的,不止于愛媛橙。

來到自家的獼猴桃果園和茶園,楊欣介紹了應對蟲害的妙招。“對於果園、茶園可能遭受的蟲害,我們主要通過設置防蟲燈、粘蟲板來消滅害蟲。”楊欣介紹,農場通過布設密度適宜的防蟲燈和粘蟲板來替代農藥使用,既降低了生産過程中的碳排放量,還實現了綠色有機生産。

對於病蟲害,果園還有特別的辦法。推行綠色防控技術後,楊欣使用了石灰、水等原料配製了具有殺菌、除病蟲害作用的藥劑。在楊欣家的獼猴桃果園和茶園,這樣的藥劑得到廣泛應用,是防病蟲害的重要手段。

綠色種植條件下的農産品,也成為市場上的緊俏貨。如今,楊欣家的耙耙柑、獼猴桃等農産品,已經通過電商渠道銷售到各地。與此同時,楊欣家的家庭農場也獲得了有機認證,綠色低碳的農産品,受到越來越多人的歡迎。

去年,蒲江縣獲批創建國家農業綠色發展先行區。據統計,蒲江縣有機肥使用覆蓋率超75%,主要農作物綠色防控覆蓋率超70%,土壤有機質含量年均提升0.2個百分點,從源頭助力碳減排,推動綠色低碳農業發展。

【責任編輯:吳聞達】
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