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中藥店裏喝咖啡、嘗甜品……這條老街有點潮

2024-06-20 10:52

來源:人民日報

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圖①:北京市北海團城。
  王秀敏攝
  圖②:小朋友在白塔寺藥店體驗傳統技藝。
  方 非攝

西起阜成門、東至景山西街,便是北京阜景歷史文化街(以下簡稱“阜景街”)。這是北京最古老的大街之一,3.8公里長的大街兩側,分佈著北京魯迅博物館、中國地質博物館、北海團城等,其中的妙應寺白塔更是元大都唯一完整的遺存和標誌性建築。

“近年來,我們秉持系統保護理念,推動老城整體保護與利用,讓文物資源的歷史真實性、風貌完整性、文化延續性有機融合。”北京市西城區文化和旅遊局局長靳真説。

老街變化的背後,濃縮著北京保護利用城市歷史景觀的持續探索。

修繕保護

讓歷史記憶可觸可感

從阜景街的西端阜成門出發向東,大約300米後向北拐,不遠處就是北京魯迅博物館。下午3點,博物館門口依舊排著長隊。站在魯迅故居“老虎尾巴”窗外,北京化工大學學生黃米陽饒有興味地與同學交流,“在課本中學了不少魯迅先生的作品,今天實地感受,更有收穫”。

向東漫步,拐過幾條小衚同,只見白塔矗立,紅墻掩映。百米長的白塔寺東夾道上,聚集了不少拍攝婚紗照片、古風寫真的人群。退休多年的劉維英平日喜歡“打卡”拍照,“白塔紅墻,很有歷史感,也很有北京特色”。

“有特色、較完整的歷史風貌,是吸引遊客的重要原因之一。”西城區住建委一級調研員、原北京什剎海阜景街建設指揮部常務副總指揮劉維岩説,“在街區進行提升改造的過程中,我們參考老照片、老檔案,走訪老居民、老街坊,用好老物件、老材料,盡最大努力還原街區的歷史風貌。”

在宮門口東岔衚同,頗具年代感的老物件被嵌入老宅的墻壁,與建築融為一體。在修繕民居“山花透風”和“博風頭”的過程中,指揮部邀請北京市級非遺項目北京磚雕代表性傳承人張彥,運用傳統技藝,再現建築的古樸與精巧。經過手繪、上樣、手工雕刻等工序,11塊磚雕,從圖案設計到製作,張彥花了40多天。

“‘修舊如舊’的施工方式成本更高、工期更長,但是只要有利於保護原有風貌,一切都是值得的。”項目實施方、北京華融金盈投資發展有限公司總經理李茹説。

漫步大街,在兩側的井蓋、影壁及護欄上,不時可以看到梅花、祥雲紋樣。“過去,京西門頭溝齋堂的煤車由阜成門進城,而‘煤’與‘梅’諧音。因此我們在提升改造時,遵循歷史,提煉老街符號,提升景觀效果。”劉維岩説。

更新業態

吸引更多年輕人走近傳統文化

既可以開方抓藥,也可以喝咖啡、嘗蛋糕、買文創,具有百餘年曆史的白塔寺藥店,不像人們傳統印象中的藥店。

從白塔寺藥店西側門,走進“耀咖啡”,室內座無虛席。中草藥味道夾雜著咖啡香氣,氤氳飄向街面,引得不少路人進店一探究竟。

“這幾年,中醫文化吸引越來越多的年輕人。我們藥店打造了這個咖啡館,主推中醫養生茶飲,店名‘耀咖啡’也是‘藥咖啡’的諧音。”白塔寺藥店連鎖有限公司經理張洋介紹,“店內很多飲品都是採用古方古法熬製,這也是我們引來許多顧客的原因。”

與“耀咖啡”一墻之隔的妙應寺(白塔寺),則有不同的文化呈現方式。白塔集章圖、“妙應大白”兔兒爺、小塔胸針盲盒……自2021年以來,北京白塔寺管理處相繼推出330余種文創産品,光冰箱貼就有琺瑯、泥塑、烤瓷等多種材質,還推出了一系列數字産品。

“過度商業化、同質化經營,會損耗街區的歷史文化底蘊。”劉維岩表示,阜景街在引入業態時,會充分考慮業態和街區文化的匹配度,確保商業品質和街區特色相得益彰。

阜景街的火熱人氣,源於對歷史文化的深耕。以正陽書局為例,它毗鄰磚塔衚同,院內矗立著有數百年曆史的“萬松老人塔”。這家專營北京歷史文獻的書店,是西城區探索文物保護利用新模式的首個項目,開業至今,讀者絡繹不絕。此外,書店還先後策劃出版《北京城:中國歷代都城的最後結晶》《街角的老北京》等一系列歷史文化書籍。

“阜內大街改造工程分兩期實施,一期已實現業態、立面等要素更新,二期預計本月底完工。”李茹介紹,未來這一地區將呈現“魯迅會客廳”探訪文化圈、“白塔妙會”沙龍文化圈、“西四記憶”懷舊文化圈等特色區域。

豐富活動

匯聚老街區的煙火氣

讓歷史文化街區“活起來”,煙火氣是關鍵。近年來,白塔寺街區通過舉辦北京國際設計周、東西岔美食節等一系列活動,知名度越來越高,人氣也越來越旺。

“不僅要吸引遊客來,還要讓衚同原有居民留得下來、住得舒心。”西城區新街口街道辦事處副主任張立表示。

拆除違建、更換路燈、架空線入地,東西岔街區的更新改造,既解決了居民出行安全、水電氣暖等問題,也提升了居民的生活品質。“過去,路面坑洼不平,一下雨,走路都得提著褲腳。”今年64歲的東紅,已經在白塔寺街區生活了30多年,“現在的衚同多敞亮!街面乾淨整潔,我們遛彎、曬太陽,別提多愜意了。”

新業態的加入,也為本地居民提供了在家門口增收的機會。2023年,東紅就在家門口的飲品店找了一份收銀員的工作:“上午11點上班,下午5點下班。退休十來年了,每個月還能額外拿到四五千元的收入。”

環境好了,收入高了,越來越豐富的文化生活也讓居民們有了更強的幸福感。北京魯迅博物館結合館藏資源,與西城區新街口街道共建“社區之家”,推出“魯迅與版畫”等活動。白塔書院將推出國畫、書法、金石篆刻、非遺製作等體驗活動,讓居民近距離感受多樣的文化。

每逢重要節日,白塔寺都會打開山門,邀請居民觀景轉塔。“我們歡迎居民常來‘串門’,通過面對面交流,我們能精準了解需求,提供更好的服務,增進社區的文化活力。”北京白塔寺管理處副主任顧瑩説。

漫步阜景街,一個能觸摸歷史、感受煙火氣、品味文化魅力的街區正在蓬勃生長。

【責任編輯:吳聞達】
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