返鄉創業17年,他把荒山變茶山
冬日的清晨,空氣微涼,霧鎖茶山,沿著蜿蜒的山路,記者來到了金沙縣清池鎮張氏茶莊的千畝茶園,映入眼簾的是滿山的翠綠,一壟壟茶樹錯落有致地沿山鋪開,勾勒出一幅綠色鄉村美景。一旁,帶著晨露的茶葉鬱鬱蔥蔥,空氣中瀰漫著悠悠茶香。
“十多年前,這裡還是一片荒山,雜草叢生,連路都沒有。” 站在茶園裏,看著眼前一片片打理細緻的茶園,張德勇滿是自豪地説,“現在山變綠了,我們的日子也好了!”
今年55歲的張德勇是土生土長的清池鎮羅坪社區居民,也是張氏茶莊的負責人,作為返鄉創業的致富帶頭人,他已經在這片茶園躬耕了十多年。曾經,為了追求更好的生活,他離開故鄉,奔向大城市,憑藉著自己的努力過上了更好的生活。然而,正當生活蒸蒸日上時,他卻帶著滿腔激情,一頭扎回農村,開荒種茶,創辦了張氏茶莊,成為村民們增收致富的“搖籃”。他的茶莊也在2021年被評為省級示範家庭農場。
農村娃南下進廠淘金
坐在一張茶桌前,張德勇沖泡了一壺自己生産的紅茶,在嫋嫋茶香中,向記者講述了自己的創業故事。
1968年,張德勇出生在清池鎮一個偏僻的村子裏,那是個山地和丘陵佔了90%面積的地方,種地難以為生。
1989年,隨著南下“打工潮”的興起,高中畢業後的張德勇不甘心“窩”在家裏,一輩子“臉朝黃土,背朝天”過日子。於是,21歲的他踏上深圳打工之路,開始了在社會上摸爬滾打。
“最初出來打工的時候,年輕氣盛,雄心勃勃,看啥都是好的。” 張德勇説,初次去到大城市,眼前一切都新鮮而好奇,自己發誓要好好幹一番。
但想歸想,現實歸現實,找了好幾個工作後,要麼因為自己是生手,要麼因為自己學歷不夠,張德勇都被拒之門外,“當初身無一技之長,找個合適的事做,並不是一件輕鬆的事。”
後來,在朋友的幫助下,張德勇終於在深圳一家做橡膠製品的公司找到了一份工作,雖然每個月僅有276元的工資,但彼時的他十分滿意。
“我還記得發工資的第一個月,我就去買了一輛鳳凰牌的自行車,騎著自行車在深圳逛的時候,感覺非常驕傲!” 張德勇回憶,當時雖然辛苦,但是賺到了人生真正的第一桶金。
雖然幹的只是一份雜工,但張德勇憑藉吃苦耐勞的特點,幹得盡心盡力,悟性極高的他,深受同事和上司的喜歡。漸漸地,他在公司得到了重用,經過幾年的打磨,他的年薪已經達到了15萬元。回來,張德勇和自己的師傅重新辦了工廠。
在外闖蕩十餘年,張德勇最大的感受就是“有知識太重要了”。看著自己漸漸長大的孩子,2006年,張德勇做出了人生又一個重大決定——回鄉。
荒山上演“變形記”
踏在家鄉的土地上,張德勇感覺十分踏實。但是,回來要做什麼呢?經過幾個月的思索,看著在茶園裏勞作的鄉親,張德勇有了答案。
張德勇的家鄉——清池鎮羅坪社區,這裡空氣清新,山巒起伏,水質清冽,其優美生態與獨特的土壤、氣候,滋養出了金沙清池茶香氣純正、滋味醇和的優越品質。
“從小就跟著長輩學做過茶,耳濡目染的我對茶葉有著深厚的情結。” 見過世面的張德勇決定,不僅要做茶,還要做有機茶。
説幹就幹。2007年,張德勇帶著請來的務工村民,一刀一刀地砍荊棘,一鋤一鋤地栽種樹苗,在400余畝的荒山上栽下了滿載希望的“幸福樹”。同時,還購買制茶設備,承包下當地的老茶廠,成立了張氏茶莊。
“要麼不做,要做就要做好。”憑著這樣的信念,張德勇開始實施生態種植,在茶樹的生長過程中完全不使用農藥、化肥和除草劑。
然而,有機茶的打造並沒有那麼容易。首先是週期長,茶葉要種3-5年才能開始采收,這中間還要投入資金管理,除草、施肥。但張德勇從沒退卻,因為他堅信一條:付出越多,回報越大!
茶園沒有收益的日子裏,張德勇也沒閒著。而是精心鑽研製茶工藝,“種茶、制茶是個技術活,光有熱情不夠,所以我不斷地鑽研製茶的專業書籍,並向老師傅學習,不斷地練習。”
苦心人,天不負。2012年,張德勇的茶園正式投産,並獲得了市場的青睞,生産的明前幹茶最高賣到了千元一斤。2013年,張德勇將加工廠擴建到1000平米,增加了36台制茶設備。
經過多年的摸索,張氏茶莊從茶園建設、生産加工、品牌建設和市場開發均實現了持續發展的局面。2021年,張氏茶莊還榮獲省級示範家庭農場。
2023年,張氏茶莊生産幹茶5千多斤,産值60余萬。
家鄉致富帶頭人
茶園冬季管理是一年中茶園管理最重要的一項工作,也是春茶增加産量、提高鮮葉品質的關鍵。
眼下,在張氏茶莊的茶園裏,工人們手持農具,嫺熟地為茶樹鋤草、追肥,為冬季茶樹生長提供充足養分。
“在霜降之前,我們就採取以採帶剪的方式管護茶園,具體來説就是去除茶樹頂端優勢,打頂的茶青可以製作夏秋茶,又可以起到修枝整形的效果,促進來年茶青産量與品質的提升。”張德勇説,目前,茶園的封園已經基本完成。
經過多年悉心經營,張氏茶莊已經走上了一條專業化、規模化、標準化、品牌化的現代茶企發展道路。目前,茶莊已發展成1300多畝的有機生態茶園基地,每年帶動周邊群眾務工至少3000人次,走上了綠色可持續發展的道路。
“我都在茶園幹了好幾年了,120元一天,也不耽誤家裏的農活。”大壩村村民李華菲説。
不負這片青山,不負這方百姓。近幾年,在張德勇的示範和帶動下,周邊的農戶也開始種茶致富,他還不遺餘力地幫助家鄉100余名茶農提升制茶工藝。在他的帶動下,10余名茶農成為了當地的技術能手。
從打工到創業,從小工棚到大廠房,從一個人到一群人……如今,白霜已悄悄爬上張德勇的兩鬢,每當別人問起,有沒有後悔回到家鄉時,他總是會自豪地説:“不僅不後悔,反而覺得很自豪!”
如今,看著綠油油的茶園,張德勇滿懷信心,“接下來,我要把加工廠完善升級,做好茶園的管理,提升茶葉品質,帶動更多群眾參與種植,為周邊村民提供就業崗位,促進增收,和鄉親們一道把家鄉的綠水青山轉化為金山銀山,為家鄉的發展添磚加瓦,助力鄉村振興。”