清乾隆三十七年至四十七年（1772—1782），漳墩南坑自然村肖氏用當地菜茶幼嫩芽葉創制了現代意義上的第一泡小白茶。茶界泰斗張天福在《福建白茶的調查研究》中明確指出：“先有小白，後有大白，再有水仙白。”

小白茶 吳大灼 攝

作為中國小白茶發源地——南平市建陽區漳墩鎮，這片千年茶韻浸潤的土地歷經興衰起伏，如今憑藉“中國小白茶之鄉”的美譽強勢崛起。依託政策引領、科技賦能、金融助力，建陽小白茶成功走出一條從産業扶貧到鄉村振興的特色發展之路，讓古老茶種在新時代煥發蓬勃生機，成為滋養一方百姓的富民産業。

精準施策 扶貧産業的蝶變升級

“捧著祖先留下的‘金娃娃’，卻一度陷入‘討飯吃’的困境。”談及2016年的漳墩鎮，南平市鄉村振興促進會顧問柳貴清仍感慨不已。彼時身為南平市扶貧協會會長的他，經廣泛調研，將這座貧困鄉的小白茶産業列為重點扶貧典型。

漳墩小白茶曾書寫輝煌篇章：民國時期，建陽白茶銷量佔全國的三分之一，上世紀50年代末達全省白茶總産量的80％，1979年建陽白茶産量與出口量均達歷史最高，漳墩佔近80％，到上世紀80年代，漳墩鎮是建陽唯一的茶葉“萬擔公社”。然而，上世紀90年代受市場經濟轉型、茶價低迷、缺自主品牌、銷路閉塞等多重衝擊，産業衰退，茶園拋荒，茶鄉逐漸沉寂。

“偏遠貧困且缺乏主導産業，若不激活特色資源，人口流失問題將更嚴重。”柳貴清坦言，小白茶深厚的歷史根基、豐富的文化積澱與紮實的群眾基礎，正是産業復興的核心潛力。

祭茶儀式在漳墩鎮杭下村中國小白茶母樹基地舉行 丁健偉 攝

為激活這一沉睡的特色産業，南平市扶貧開發協會與當地政府精準施策，創新推出“六個一”扶貧體系：一個産業規劃、一個茶文化展示平臺、一批公共品牌、一個母樹基地、一個産業園區、一批龍頭企業，為小白茶産業構建起系統性的發展框架。

“叫白茶沒特色，要突出小眾茶優勢。”柳貴清提出，面對飽和的茶市場，小白茶作為原始群體種，異花授粉造就“一泡一味、層次豐富”的特質。確立“小而精、小而強、小而美、小而特”的發展目標，著力打造專屬小白茶的“三坑兩澗”。

文化賦能與品質提升雙管齊下，成為産業發展的重要引擎。文化建設上，通過挖掘史料，編撰《百問百答》《小白茶産業振興》《建陽小白茶》等書籍。省市電視臺製作專題節目開展宣傳推廣、鼓勵企業積極參展等方式，全方位補齊文化短板，提升品牌影響力。品質提升方面，引導茶企改進製作工藝，構建標準體系，培育優勢當家品種，推動建陽小白茶品質與核心競爭力大幅躍升，贏得越來越多消費者的喜愛。

一系列舉措成效顯著：2019年9月，漳墩鎮被海峽兩岸茶業交流協會授予“中國小白茶之鄉”稱號；2020年4月，“漳墩貢眉白茶”成功斬獲國家工商總局地理標誌證明商標，“精準挖掘小白茶形成扶貧大産業”案例更是入選國務院扶貧辦2020年扶貧案例50佳。

如今，漳墩鎮茶企數量從寥寥數家增至50多家，涌現出南坑小白、甘一露、葉施甘霖等知名白茶品牌。建陽全區現有茶園面積9.08萬餘畝，年産量7000多噸，其中，小白茶茶園總面積近2.5萬畝，年産量1000余噸；現有註冊茶企、合作社、家庭農場769家。昔日的扶貧項目，已然蛻變為支撐地方經濟、帶動百姓致富的支柱産業。

科技賦能 創新引領産業變革

“是小白茶成就了我的黨代表身份，也讓我擁有更多宣傳推廣它的契機。”福建省第十一次黨代會代表、省級科技特派員、南平市農業農村局鄉村振興服務中心負責人劉夢瑩的這句心聲，生動詮釋了八年來科技為建陽小白茶産業突圍注入的強勁動力。

2017年，南平市啟動新一輪科技特派員選派工作，業務能力強、群眾口碑好的劉夢瑩被派駐漳墩鎮幫扶。“走訪中，我發現茶農老羅正挖除半數茶樹準備改種其他作物。經了解，那時的小白茶沒有了市場，價格低迷到抵不上‘白菜價’，生計都成了困難。”劉夢瑩説,這一場景深深觸動了她，更堅定了以科技破解産業難題、激活發展內生動力的決心。

破局之路，始於種質資源的守護與深耕。種質資源作為農業的“晶片”，被確立為重振漳墩小白茶的核心抓手。經過細心觀察和記錄，一批性狀優異、適應性強的茶樹單株被成功篩選，小白茶種質資源圃隨之建成，近千份優質野生白茶種質資源得到悉心保護。小白茶群體種的獨特基因優勢被深度挖掘，杭下母樹基地升級為兼具科研價值與文化標識的核心基因庫。當地政府同步配套建設觀光道路、架設防護圍欄，讓這片承載物種根源的基地，既成為科研攻關的“試驗田”，又變身文旅融合的“網紅打卡地”，為産業可持續發展築牢根基。同時，開發出的“紫芽”小白茶，上市後以其獨特品質贏得消費者的青睞，成為産業升級的“拳頭産品”。

“並非所有的草都是有害的，若是留下一些本土優良的地被植物，能與茶葉進行良性共生，也是一個綠富共贏的好方法。”面對茶農提出人工除草成本高的問題，通過現場的“把脈問診”，劉夢瑩想出了一個“以草養茶”的新思路。經與相關領域的專家進行反覆溝通與研討，最終總結提煉出了一個“以草抑雜、以草養茶、以草抑（害）蟲、以草增（碳）匯”的“生態+”茶園管理模式。這一創新模式迅速在周邊茶園推廣開來。得益於這次突破，南平市多家茶園順利抵禦了2022年的持續乾旱天氣。“生態+”茶園管理模式的可行性也在此次旱情中得到了充分驗證。

漳墩鎮林下茶（錐栗樹+茶） 王忠文 攝

為破解白茶自然萎凋品質不穩定的行業瓶頸，數控加工廠的研發建設有序推進，通過精準控溫控濕實現標準化生産，同時建立“隨叫隨到”的技術服務機制，精準對接生産一線需求。此外，“錐栗+茶葉”林下生態茶模式的探索，實現了立體種植與多元增收。受其指導的福源生態茶業有限公司不僅自身發展林下茶，還收購周邊茶農茶青，在政府支援下擴大種植規模、開發特色産品，帶動更多農戶增收。

産業振興 念好林下“生態金”

深秋時節，走進建陽區福星場七公里、莒口鎮湖橋村“森林生態銀行・四個一”合作山場，30多畝林下小白茶長勢喜人，翠綠的茶芽在林間微光中舒展，為靜謐的山林增添了盎然生機與致富希望。“林下小白茶作為林下經濟的重點發展方向，我們國企主動扛起責任、走在前列。”建陽區林業集團産業發展部負責人章金龍介紹道。

福星林場林下生態茶園示範基地 建陽區林業集團 供圖

2022年春季，建陽區林業集團率先在松林改造山場開展林下小白茶種植試點。經過科學規劃，採伐松木、保留原生闊葉樹，在最大限度保持山體表皮和生物多樣性的前提下，採用塊狀整地方式，精選良種壯苗進行林下套種。“去年和今年已經進行了適當採摘，林下小白茶的品質遠超預期。”章金龍欣喜地表示，得益於良好的生態環境，這裡生長的小白茶葉片肥厚、有機質含量高，茶青收購價格比普通茶青高出20%，提高了林地附加值。

試點的成功為産業規模化發展及全面振興奠定了堅實基礎。2025年3月，林業集團在福星場七公里、莒口鎮湖橋村合作山場擴大種植規模，新增林下小白茶種植576畝。按照規劃，未來3年建陽區國有林場林下小白茶種植面積將拓展至5000畝，打造規模化、標準化的林下茶産業示範基地，並同步建設種苗培育中心，為全區各鄉鎮2萬畝林下小白茶種植提供優質種苗保障。

作為“全國林下經濟示範基地”“省級林下經濟示範基地”，建陽區充分依託優越的自然生態優勢，用好兩張金字名片。如今，林下小白茶已成為當地林下經濟的核心産業，建陽區專門制定《建陽區林下小白茶種植推廣工作方案》，全力推進林下小白茶種植推廣，培育産業發展新質生産力。根據規劃，到2027年當地將新增林下小白茶種植面積2萬畝，推動建陽小白茶産業實現規模與品質的雙重突破。

金融活水精準滴灌，為産業發展保駕護航。2025年9月，建陽區推出“福林林下空間貸”，以林下空間經營權為質押，為林企、林農、合作社、家庭林場等經營主體提供專項信貸支援，重點助力林下小白茶産業發展，有效破解了“融資難、融資貴、融資慢”的痛點，為建陽小白茶産業振興注入金融動力。