為破解農村地區假冒偽劣食品治理難題，守牢農村食品安全底線，福建省泉州市泉港區市場監管局聚焦農村消費特點與民生需求，創新打造“守護泉港鄉味”農村假冒偽劣食品專項整治民生治理品牌，直指農村食品消費場景，既涵蓋本地農特産品，也包含村民日常剛需食品，喚醒群眾對“家門口安全”的關注，進一步彰顯市場監管部門守護農村食品安全的責任擔當，也凸顯“守護每一份鄉土滋味”的民生溫度，讓“安全、放心”成為農村食品消費的新形容詞。

機制先行，夯實農村食安治理根基。泉港區市場監管局成立農村假冒偽劣食品專項整治工作專班，出臺《泉港區市場監管領域農村假冒偽劣食品專項整治行動工作方案》，構建“區局統籌協調、基層所分片負責、村級網格巡查”的三級聯動機制。同時，建立農村假冒偽劣食品專項整治線索排查機制，充分利用全國12315投訴舉報平臺、信件、12345熱線等多渠道收集農村假冒偽劣食品問題線索，高效分類處置，並做好臺賬維護管理。聯合農業農村、公安等部門建立“資訊共用、問題聯查、案件聯辦”協同格局，推動整治力量向農村末梢延伸。聯合公安開展農村假冒偽劣肉製品“凈肉”專項夜查行動，突擊檢查農村商戶108家次，當場下架並銷毀過期食品5家次，針對進貨查驗不到位、保健食品混放銷售、從業人員健康證過期等輕微違法行為當場下發處罰決定書11份，立案查處食品虛假廣告4起，以高效聯動讓品牌承諾落到實處。

抽檢賦能，校準農村食安治理精度。為突破傳統監管局限，該局出臺《農村食品專項抽檢方案》，聚焦農村集市、小超市、小賣部等重點場所，以及群眾日常消費量大、風險隱患較高的品類（糕點、糧食加工品、肉製品），科學制定抽檢計劃。共完成65批次食品的檢驗工作，涵蓋了農村食品市場的多個關鍵領域，實現了對農村常見食品品類的有效覆蓋。對8家涉及經營不合格食用農産品的農村食品經營主體迅速啟動立案查處程式，目前已立案查處8起，完成核查處置8起。同時，高效推進核查處置工作，及時追溯不合格食品的來源和流向，督促相關經營主體下架、召回問題食品，防止不合格食品繼續流入農村市場。

嚴打震懾，共築農村食安堅固堤壩。推行“行刑銜接＋社會共治”模式，發佈《關於徵集農村假冒偽劣食品違法犯罪線索的公告》，設立24小時舉報熱線，鼓勵村民、經營戶參與監督。聯合公安局查獲一批走私冷凍鳳爪，共691箱，重6910千克，貨值約28.33萬元，已向公安移送該線索，通過“查處一案、警示一片”的震懾效應，讓不法分子“不敢犯、不能犯”。

普法宣教，推動食安意識深入民心。堅持“執法＋普法”雙軌並行，結合農村群眾生活習慣，開展宣傳活動，在“開漁節”、“鄉村美食節”活動現場設置宣傳展臺，通過“你點我檢”“快檢車入鄉村”等互動形式，引導村民辨別過期食品、山寨食品；通過宣傳單、現場活動、微信群廣泛傳播。通過微信公眾號發佈宣傳報道3篇、發佈消費提示2篇，向轄區內農村食品經營商家發放提醒告知書500余份，規範商家在食品採購、儲存、銷售等環節的經營行為，引導商家守法經營、誠信經營。同時，向廣大農村消費者發放消費提示1000余份，引導消費者科學、安全消費。通過發放告知書和消費者提示，增強了食品經營商家的責任意識和農村消費者的防範意識。

如今，“守護泉港鄉味”已成為泉港農村食品安全治理的鮮明標識。未來，泉港區將持續深化品牌建設，聚焦農村電商、流動攤販等新場景，完善監管舉措，讓品牌守護覆蓋農村每一個角落，築牢食品安全底線。