中新網海南萬寧8月28日電 (張月和)在傳統烘焙工廠觀摩興隆咖啡焙炒技藝，于現代工廠見證80余種預包裝咖啡産品的智慧化生産......海南萬寧興隆咖啡文化園裏，傳統技藝與現代化生産碰撞，愈加激發出興隆咖啡的醇厚香氣。

“追夢中華·揚帆自貿港”2025海外華文媒體海南採訪行27日走進萬寧興隆咖啡文化園，來自10個國家的海外華媒人士追溯興隆咖啡的歷史，共探“讓世界喝一杯‘興隆咖啡’”之路，展望其未來的國際化發展路徑。

8月27日，“追夢中華·揚帆自貿港”2025海外華文媒體海南採訪行走進萬寧興隆咖啡文化園，海外華媒人士觀摩興隆咖啡傳統衝煮技藝。中新網記者 駱雲飛 攝

興隆咖啡文化園的前身，是1952年成立的新中國首家咖啡廠——興隆華僑農場咖啡廠。20世紀50年代，來自21個國家和地區的歸僑紮根興隆，不僅帶來咖啡種植技藝，更將喝咖啡的生活方式融入當地。

如今，興隆擁有近300家咖啡館，是中國咖啡文化濃度最高的地區之一。近年來，興隆咖啡還接連獲得國家地理標誌認證、入選首批中歐地理標誌互認互保名單等殊榮。

“興隆咖啡文化園始終堅持‘從種子到杯子’的文化體驗理念，旨在打造沉浸式咖啡文化體驗空間。”興隆咖啡文化園負責人葉劍説，文化園設置了獲得國內外認證的咖啡培訓課程、咖啡文化館、星座精品咖啡館等多元互動場景，讓遊客在此獲得“可學、可玩、可品”的全方位體驗。

8月27日，“追夢中華·揚帆自貿港”2025海外華文媒體海南採訪行走進萬寧興隆咖啡文化園，海外華媒人士觀摩現代化咖啡生産車間。　中新網記者 駱雲飛 攝

今年5月20日，興隆咖啡文化園國家AAA級旅遊景區正式揭牌。作為僑資企業正大集團在華首個國家AAA級旅遊景區，興隆咖啡文化園正不斷完善咖啡産業矩陣。

“國家AAA級旅遊景區的掛牌，將進一步推動品牌價值提升。”葉劍説，景區致力於通過打造咖啡種植示範基地助力産品研發和技術創新；雙烘焙工廠實現了傳統技藝與現代化生産的高效融合；其推出的“太陽河”咖啡品牌系列産品暢銷全國。

今年，咖啡生豆納入了海南自貿港“零關稅”清單，這一政策的公佈為興隆咖啡走向世界帶來利好。“我們計劃從越南、巴西、衣索比亞等咖啡原産國直採生豆，這將大幅降低企業原料成本，進一步實現‘原料買全球，産品賣全球’的美好願景，從而讓興隆咖啡不斷走向全國乃至世界市場。”葉劍充滿期待。(完)