近日，西安草灘集糰子公司草灘農場有限公司（以下簡稱：草灘農場）憑藉其在奶牛養殖和生鮮乳生産領域的突出表現，成功獲評2025年西安市農業産業化重點龍頭企業。

作為一家長期專注于奶牛養殖與生鮮乳生産的企業，草灘農場始終堅持“科技引領、品質至上”的發展理念，在全産業鏈各環節嚴格執行行業最高標準。從奶牛育種、飼料加工到生鮮乳生産與品質控制，草灘農場建立了覆蓋全程的可追溯管理體系，確保每一滴牛奶的安全、新鮮與營養。

此次獲評市級農業産業化重點龍頭企業，不僅是對草灘農場多年來發展成果的肯定，更是對其傳承紅色農墾精神、踐行産業報國擔當的認可。

草灘農場的歷史可追溯至1952年，原國營草灘農場在渭河南岸建立。七十餘年來，企業歷經滄桑巨變，從最初一片鹽鹼荒灘，逐步建設成為擁有千畝現代化牧場和先進生産設施的乳業基地，走出了一條從無到有、由弱變強的振興之路。

創業初期，草灘農場僅依靠手工擠奶等傳統作業方式，隨著科技進步和企業持續投入，如今已全面引進智慧化擠奶設備、資訊化管理系統和自動化飼喂裝置，實現了奶牛養殖的規模化、標準化和現代化。這一變遷不僅體現了企業技術實力的飛躍，也延續了“艱苦奮鬥、實業興邦”的紅色血脈。值得一提的是，曾參與新中國農業機械化建設的國際友人陽早、寒春夫婦，早年也曾在此投身農場建設，他們的拓荒精神和奉獻情懷，至今仍在草灘人中傳承發揚。

草灘農場相關負責人表示，企業將以此次獲評為新起點，繼續發揮龍頭企業的示範引領作用，進一步加大科技研發投入，強化與科研院所、高校的合作，持續推動奶牛養殖與乳品生産技術的創新升級，增強乳製品供應保障能力，為促進區域農業産業現代化發展做出更大貢獻。

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