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徐州賈汪區:江莊鎮獨山村麵粉産業“蹚出”富民強村新路子

2024-12-20 09:19

來源:中國網

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近日,在位於江蘇省徐州市賈汪區江莊鎮獨山村的徐州環山麵粉車間內一派繁忙,江莊鎮獨山村民兵營長李輝全副武裝,將麵粉小心翼翼地攤勻,身著制服的工人有條不紊地將磨出的麵粉裝袋、封口、碼齊,這些麵粉很快將送到客戶餐桌上。

“村裏自去年投資130余萬元建成千余平方米的環山麵粉廠麵粉加工廠房,引進一條日産40噸生産線,生産無添加‘綠色麵粉’,每年麵粉廠將為村集體經濟增加一二十萬元。”李輝説起廠裏的銷售情況一臉驕傲。

“我們的‘臻華麥’麵粉是低溫低速研磨,最大限度地保留小麥中的蛋白質、維生素等營養成分。”李輝告訴記者,在生産過程中,不使用任何添加劑,保留了麥芽和麥芯,不僅保證了産品健康,做出來的饅頭、麵條,口感筋道,咀嚼有絲絲甜味,還有濃濃的麥香味,也滿足了消費者對飲食自然、原生態的追求。

與此同時,為了打開“臻華麥”麵粉市場,擴寬銷售渠道,獨山村“兩委”成員積極對接“賈汪真旺”自賣頭土特産産業鏈黨建聯盟和當地企業、商超等,於今年11月份,在位於賈汪區老礦街道五號井社區星光花園小區打造了傳統的線下銷售直營店,發揮展示産品、搭建平臺、促進招商等作用,切實縮減了生産廠商與消費者的距離,降低流通費用,讓利於消費者。

此外,為了讓徐州環山麵粉有限公司的麵粉更有市場、賣得更好,公司銷售直營店還通過麵粉深加工,製成了手工烙饃、手工鮮食麵條等産品,雇傭獨山村村民實現“家門口就業”,更好吸引消費者前來購買,進一步延長了麵粉産業鏈。

“現在村集體産業越來越多,一年四季都有活兒幹,用不著再出門打工了。”今年50多歲的獨山村村民權玉玲一邊在熱騰騰的鏊子上烙烙饃,一邊告訴記者,在村集體的公司上班,除了有一份穩定的收入能保障家裏生活外,還能照顧家庭,對目前的生活十分滿意。

一傳十,十傳百,“臻華麥”麵粉農産品品牌線上下銷售直營店轄區內也小有名氣。“這家的麵粉品質好,沒有任何添加劑,關鍵還就在家門口,走著來就能買到,非常方便。”今年70多歲的老礦街道五號井社區星光花園小區居民王明秀高興地説。

麵粉産業“蹚出”富民強村新路子,獨山村緊密結合實際,因地制宜發展小而精、小而特、小而優的産業,依託資源優勢,不斷延長麵粉産業鏈、價值鏈,有效提高了産業發展的綜合效益。江莊鎮獨山村黨總支書記許大春表示:“下一步,我們通過發展麵粉産業,打造‘工廠建村頭,就業家門口’模式,真正架起帶動群眾增收、致富的振興橋,形成了新的農業産業鏈條,為鄉村振興蓄勢賦能。(劉涵 張雷 張藝馨,推廣)

【責任編輯:王琦】
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