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2024年“泉州茶”秋季茶王賽結果揭曉,雙茶王誕生

2024-12-17 09:21

來源:中國網

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情係山海間,共鑒泉州茶。12月13日下午,由泉州市茶業交流協會等單位主辦的2024年“泉州茶”(安溪鐵觀音、安溪梅佔)秋季茶王賽的頒獎儀式舉行。經過多輪評比,來自乾敦廣惠茶行的張增輝榮獲鐵觀音茶王,來自源立茶業有限公司的吳國清獲得梅佔茶王。

茶王頒獎儀式 主辦方供圖

本次比賽品類為安溪鐵觀音(清香型)和安溪梅佔(濃香型)兩種,旨在進一步傳承和弘揚茶文化,促進茶産業的創新,擴大泉州茶的影響力,拓展大泉州茶品牌的新時代和新空間。

本次比賽邀請了來自安溪茶葉生産企業和個人,以及泉州市茶業交流協會會員單位的各路優秀選手們,就茶的種類、製作、品鑒等多方面進行角逐,展現茶文化的魅力和奧妙。收到的比賽樣品總數約300份,進入決賽的鐵觀音28份,梅佔22份。評委們對參賽茶葉進行嚴格審評,通過揭蓋聞香、分辨湯色、品評茶湯、察看葉底等方式,從外形、香氣、湯色、滋味、葉底“五項因子”對茶樣進行綜合評定。

活動現場 主辦方供圖

據介紹,蘆田鎮是“梅佔”茶的主産區,梅佔茶是烏龍茶中的一個品種,原産地是安溪縣蘆田鎮,素有“甘傳天下口”美譽。活動現場,安溪縣蘆田鎮人民政府與泉州市鄉村振興集團有限公司簽署戰略合作協議,助力相關産業鄉村振興質效,助力全域茶文化建設。

簽署戰略合作協議 主辦方供圖

泉州市茶業交流協會執行會長陳恬波表示,泉州市茶業交流協會自成立以來,以茶王賽等多種形式為載體,挖掘整合特色茶産業資源,聚力打造提升泉州茶的實力;以茶為媒,通過講好茶人故事、傳播茶企聲音,讓海峽兩岸乃至海內外華人華僑更多地了解泉州茶、了解泉州茶的悠久歷史和厚重文化,推動泉州茶走向世界,助推泉州茶産業繁榮發展。(供稿人:林婷)

【責任編輯:胡俊】
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