2024年12月12日，由國家畜禽養殖節糧減排創新聯盟主辦，現代牧業（集團）有限公司、北京京瓦農業科技創新中心、中國農業大學、中農碳盈（北京）諮詢有限公司承辦的奶業節糧減排科技創新研討會在現代牧業商河牧場召開。

中國工程院院士、國家畜禽養殖節糧減排創新聯盟理事長、中國農業大學教授譙仕彥，原農業農村部畜牧獸醫局副局長、北京京瓦農業科技創新中心首席戰略官王俊勳，全國畜牧總站牧業綠色發展處處長張利宇，國家奶牛産業技術體系首席科學家、中國農業大學教授李勝利，中國奶業協會副秘書長楊秀文，北京農學院動物科技學院院長、教授蔣林樹，吉林農業大學動物生産及産品品質安全教育部重點實驗室常務副主任、教授車東升，北京低碳農業協會副秘書長、中國農業科學院飼料研究所研究員董利鋒，國家畜禽養殖節糧減排創新聯盟秘書長、北京京瓦農業科技創新中心副主任、中國農業大學副教授王蔚，山東省畜牧獸醫局黨組成員、副局長李新，山東省畜牧總站統計監測室主任、省畜牧協會奶業分會秘書長胡智勝，濟南市農業農村局副局長宋長明，商河縣委副書記、縣長劉小兵，中國船級社品質認證有限公司北京分公司總經理劉鋒，現代牧業集團總裁孫玉剛等與會，聚焦奶業節糧減排和奶業綠色發展，共同探討奶業低碳可持續發展路徑。

山東省畜牧獸醫局黨組成員、副局長李新發表歡迎詞時表示，現代牧業作為行業領軍企業帶頭實施飼用豆粕減量替代行動，2024年以來通過開發使用新原料降碳1.73萬噸，持續發揮行業引領示範作用。此次活動授予商河牧場等三個牧場為“低碳示範牧場”，併為十四五項目示範基地、農大研究生實踐基地落戶商河牧場揭牌，充分説明現代牧業在節糧減排、綠色低碳方面取得了優秀成績，對於促進奶業綠色低碳發展具有里程碑意義。

中國工程院院士、國家畜禽養殖節糧減排創新聯盟理事長、中國農業大學教授譙仕彥發表致辭時表示，中國農業大學與現代牧業合作共同揭牌中國農業大學研究生實踐教學基地，是校企合作的最佳實證，為企業可持續發展輸送研究成果，培養更多高水準人才。衷心希望更多科研機構和企業共同加入推動中國奶業節糧減排的工作。

原農業農村部畜牧獸醫局副局長、北京京瓦農業科技創新中心首席戰略官王俊勳在致辭中強調，奶業是農業現代化發展的代表性行業，是我國農業不可或缺的重要組成部分，我們希望搭建一個合作、共用、開放、務實的國際化奶業創新交流平臺，共同圍繞奶業高品質發展需要解決的關鍵問題和急需的共性技術開展創新和示範，共同激活奶業新質生産力，為推動我國奶業轉型升級、實現奶業強國夢貢獻力量。

全國畜牧總站牧業綠色發展處處長張利宇發表致辭，他指出，積極穩妥推進奶業生産向低碳發展轉型已成為行業共識，希望本次研討會帶來更多奶業綠色低碳、節糧減排的新技術、新模式、新經驗，為産業一線工作者帶來更多新啟發、新思路，推動産業的綠色發展取得更大成就。

中國奶業協會副秘書長楊秀文在致辭中表示，低碳發展是奶業高品質發展的必由之路。低碳示範牧場以技術整合創新為核心，通過優化生産模式、提升資源利用效率和加強碳匯功能，為行業提供了可複製、可推廣的低碳發展樣板。希望更多企業加入到低碳發展的實踐中，共同推動奶業綠色升級。

商河縣委副書記、縣長劉小兵在致辭中表示，現代牧業將規模養殖與綠色有機種植進行有效結合，走出了“資源節約、産出高效、生態共融”的現代化迴圈養殖道路，必將為商河縣畜牧業高品質發展注入強勁動能。

專家大咖共話低碳

在研討會環節，國家奶牛産業技術體系首席科學家、中國農業大學教授李勝利，北京農學院動物科技學院院長、教授蔣林樹，北京低碳農業協會副秘書長、中國農業科學院飼料研究所研究員董利鋒，現代牧業集團總裁孫玉剛分別做出精彩的主旨演講。

李勝利教授從引導企業制定低碳目標，統一衡量標準，數字化技術應用，完善碳排放量測量和監測方法，低碳奶牛篩選與育種、高效減排添加劑開發與應用等方面分享了奶業低碳減排思路，並對現代牧業現行實施的低碳減排策略和成果予以充分肯定。

蔣林樹教授在演講中從牛羊瘤胃甲烷排放現狀、我國牛羊甲烷産生特徵研究、瘤胃甲烷排放營養調控研究三個方面，發表了對奶業科技未來展望的深刻洞察和思考，並提出了減少單位畜産品的甲烷産量、日糧營養配製調控、減排製劑的研發等瘤胃甲烷排放的營養調控策略。

董利鋒研究員對低碳牧場的評價標準進行解讀，他指出，規模化奶牛養殖場低碳評價技術規範主要從是否具備完善的管理制度、是否開展碳減排與碳抵消行動、是否取得較好的減排績效、是否推動全産業鏈的減排等四個維度考慮。

“綠色可持續發展已然成為行業高品質發展的底色，商河牧場的生態模式是現代牧業積極踐行綠色發展理念的縮影。”孫玉剛總裁生動講述了現代牧業低碳綠色發展先進經驗，“作為中國養殖業的龍頭企業，我們自成立之初，便將可持續發展根植于企業基因之中。2005年，現代牧業在安徽建設了第一座現代化牧場，經過近二十年發展，引領中國規模化養殖業從無到有、由小到大，實現了業績、産量、成本、技術、産業鏈、安全品質、産品品質等多維度全面行業引領。”

低碳示範牧場授牌

活動期間，國家畜禽養殖節糧減排創新聯盟、國家奶牛産業技術體系、北京京瓦農業科技創新中心對現代牧業旗下牧場的減碳生産水準進行評估後，共同認定現代牧業（商河）有限公司、現代牧業（寶雞）有限公司、現代牧業（合肥）有限公司三個牧場為中國奶業低碳示範牧場，並舉行揭牌儀式。

同時，中國船級社品質認證有限公司依據《規模化奶牛養殖場低碳評價技術規範》對現代牧業（集團）有限公司進行了嚴謹、規範的評估，根據評估結果，對現代牧業（集團）有限公司進行了“低碳牧場”的認定，由中國船級社品質認證有限公司北京分公司總經理劉鋒現場頒發“低碳牧場”認定證書。

此外，現代牧業（商河）有限公司還被國家“十四五”重點研發計劃“城郊都市區現代牧場關鍵技術整合示範”項目組認定為項目示範基地，並被中國農業大學認定為動物科技學院的研究生實踐基地。

據悉，近年來，現代牧業與中國農業大學、國家奶牛産業體系在多個領域、多維度開展戰略合作。

長期以來，現代牧業致力於低碳發展、種養迴圈、鄉村振興等關鍵領域，堅定“綠色引領2030”及FRESH可持續發展戰略，通過領先的綠色養殖模式，向行業、合作夥伴、社會、股東傳遞可持續發展理念與信心。我們堅信，現代牧業在低碳減排領域的前沿佈局和投入必將凝聚出一股行業發展的向心力，帶領中國畜牧業朝著可持續發展的道路穩步挺進，並以實際行動書寫綠色發展的新篇章！