石獅海洋牧場項目是福建省泉州市為做好省級海洋産業發展示範縣“海上牧場”項目建設的有力抓手。

石獅海洋牧場項目，擬新建海洋牧場，建設增殖放流區、生態養殖區、貝類養殖區、藻類養殖區、海上養殖平臺、岸基配套（水産種業園區、水産飼料加工區、水産品加工區、物流魚業批發市場、休閒觀光魚業），以及海洋牧場科技開發和技術創新體系等，預計年産值8億元。目前石獅海洋牧場項目已完成45口深水網箱建設，其中投放養殖的260萬尾大黃魚已陸續捕撈上市，標誌著泉州市深遠海養殖試點工作取得了成效，也使得福建海洋經濟品質和效益明顯提升，現代海洋産業體系基本建立，海洋資源優勢逐步轉化為經濟優勢，“海上福建”建設和海洋經濟高品質發展上將會躍上更大臺階。

海上牧場的建設不僅提高了海洋資源的利用效率，還有助於海洋生態環境的保護和修復，對於實現海洋經濟的高品質發展具有重要意義。隨著技術的進步和管理模式的創新，石獅海上牧場有望在未來發揮更加重要的作用，成為福建省海洋戰略的重要組成部分。