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山東省農科院選手在全國茶葉加工工職業技能競賽總決賽榮獲特等獎第一名

2024-11-05 14:48

來源:中國網

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10月28日至30日,全國行業職業技能競賽——第三屆“永川秀芽杯”全國茶葉加工工職業技能競賽總決賽在重慶市永川區舉行。山東省農業科學院茶葉研究所特聘産業研究員張凡安經激烈角逐,從全國9支省市級代表隊中脫穎而出,榮獲大賽特等獎第一名,代表山東省在國家級茶葉加工領域競賽中實現了特等獎的“零”突破。

本次比賽由中華全國供銷合作總社職業技能鑒定指導中心、中國就業培訓技術指導中心主辦,設特等獎3名、一等獎5名、二等獎7名、三等獎15名及優秀獎若干。競賽採取理論知識和現場技能操作相結合的比賽形式,在總決賽中,裁判考察選手的制茶操作規範,結合製成品外形、色澤、香氣、滋味、葉底及含水量等作出評判。

發展新質生産力,推進科技創新既要有攻關“卡脖子”技術難題的科學家,也要有突破“卡身子”“卡手腕”産業瓶頸的高技能人才。張凡安榮膺本屆全國茶葉加工工職業技能競賽總決賽榜首,是茶葉所貫徹落實我院“一體兩翼”發展思路,圍繞“精緻化”管理理念培養高技能人才隊伍建設工作取得重要成效的有力見證,同時也標誌著茶葉所制茶技術水準躋身全國前列。下一步茶葉所將發揮好高技能人才在茶産品開發、文化傳播、技能培訓、産業服務等方面的作用,促進科技創新成果持續轉化為新質生産力,加快推動山東茶産業提升發展。(山東省農業科學院供稿)

【責任編輯:王琦】
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