隨著中秋佳節臨近，各大縣域月餅製作商鋪進入生産及銷售旺季，各商家紛紛開啟“馬力加足”模式。9月11日，國網南平供電公司組織國家電網福建電力雙滿意（政和）共産黨員服務隊來到城區各大月餅商鋪開展用電安全檢查與指導服務，為月餅供銷鏈的電力供應保駕護航。

象徵著團圓的月餅，作為中華民族的傳統糕點之一，是如今中秋團圓佳節必不可少的美食。早期的政和手工月餅主要是為了滿足家庭團聚和祭祀的需求，以簡單的原料如麵粉、豬油、白糖、餡料為主。隨著時間的推移，政和的手工月餅逐漸走出家庭，開始在當地的集市和商鋪中出現，一些手藝人開始專門製作月餅並售賣，並不斷改進工藝，提高月餅的品質，推出了更多新口味的月餅，如低糖月餅、水果月餅、流心月餅等，滿足不同消費者的需求。

9月11日，國家電網福建電力雙滿意（政和）共産黨員服務隊正在對各大月餅商鋪開展用電線路巡視檢查工作。 張榮麒 攝

當天，共産黨員服務隊隊員對政和縣城區各大手工月餅商鋪進行巡視測溫和缺陷檢查，主動擔任“電保姆”角色，檢查了各商鋪用電線路路、烤箱、成型機等電器設備的運作狀況，對檢查過程中發現的線路老化隱患，提出整改建議措施，保證生産與存放兩不誤。同時，詳細了解節前各商鋪用電需求、意見建議等，結合用電實際，為各月餅商家開展用電安全知識宣傳，提醒其在佳節生産月餅的工程中時刻注意用電安全。

9月11日，國家電網福建電力雙滿意（政和）共産黨員服務隊正在對手工月餅商鋪負責人開展用電安全知識宣傳。 張榮麒 攝

“以前做月餅都是用柴火烘烤，不過現在的月餅製作已離不開電力設備，烘焙、成型等環節運用設備後，製作的月餅不僅方便、高效，而且味道變得更好了。“政和縣南莊楊源手工月餅商鋪的張師傅向共産黨員服務隊隊員介紹道。

此外，除了在節前生産旺季不定期的走訪客戶、保障用電，國網南平供電公司還同步進行多線服務措施，組織各班組成員加強變電站、線路測溫等日常維護工作，統籌科學調整配網運作方式，為中秋佳節用戶、企業用電提供優質的供電服務。下階段，該公司將持續做好優化營商環境工作，開展更加優質的電力延生服務，為地方傳統手工産業提供電力支援，助力鄉村振興，為縣域經濟發展作貢獻。（供稿人：陳書忠 張榮麒）