芳香四溢的豆瓣醬、種類多樣的堅果、口味多樣的粉絲……4月8日，2024年中國食品産業名城（廣元）食品飲料展銷匯上，人頭攢動，“朝天造”食品飲料産品吸引眾多市民前來品嘗、採購。

據了解，此次展銷匯中，朝天區圍繞調味品加工、核桃加工、食用菌加工、蔬菜及糧油加工等方面組織了11家名優特新農産品企業參展，涉及山珍、火鍋食材、休閒食品、預製菜4類80余種産品，深受廣大消費者喜愛。

市民購買“朝天造”産品。

亮點紛呈 特色産品“出圈”

走進展銷場館內，展臺上擺著琳瑯滿目的商品，讓人目不暇接，多種“朝天造”本土農副産品整齊陳列，吸引了廣大市民紛紛駐足品嘗、購買，現場銷售十分火爆。

“我們參展的産品有糧油、山珍、堅果等，想通過這樣一個平臺，擴大我們産品的知名度，能夠更好地走向市場。”廣元秦川印象生態農業開發有限公司負責人王耀介紹，“此次參加展銷匯的産品共有30多個品種，都是朝天本地産品。”

據了解，此次食品飲料展銷匯為期三天時間，從4月7日到9日。朝天區組織食品飲料企業參加此次展銷匯，主要是展現朝天區食品飲料産業發展成果，提升“朝天造”食品飲料産品市場佔有率和品牌美譽度。

如何讓朝天的名優産品在展銷匯的舞臺上綻放光彩？“活動前期，我們通過多渠道調查研究，對參展的企業進行了篩選，在産品的品質把控、樣式設計、真實體驗等方面做了深入分析，每件食品飲料産品都代表朝天特色。”朝天區經信局副局長吳曉龍介紹。

展銷匯中，獨具地方特色的産品吸引了廣大市民採購。“我帶著好奇心逛了一圈，發現朝天展區的食品飲料産品很有地方特色，我購買了一些火鍋底料、粉絲、豆瓣醬等回去嘗嘗。”市民賈玉勇提著購買的産品向記者一邊展示一邊説，“沒想到，朝天還有這麼多‘寶藏’産品。”

此外，展銷匯還設置了現場直播間，邀請本地主播借助抖音、832等電商平臺對參展商品進行集中現場直播帶貨，通過産品展示、有獎問答等方式，與觀眾實時交流互動，讓“朝天造”産品不斷持續“出圈”。

市民諮詢了解“朝天造”産品。

強化內核 打造綠色食品

此次展銷匯，不僅食品飲料産品“賣得歡”，也是廣大企業開展合作共贏，擴大“朋友圈”的機會。目前，已有10余家客商與朝天食品飲料企業達成意向合作。

“我們將以此次大會為契機，積極對接中國香料香精化粧品工業協會、中國食品添加劑和配料協會、廣州雙橋股份有限公司等10余家協會和客商，大力開展企業、産品推介，尋求合作機會，爭取新簽約一批重大項目。”吳曉龍説。

食品飲料産業是重要的民生産業，也是朝天區工業經濟增長的重要引擎，在促進全面鄉村振興中發揮著重要作用。近年來，朝天區依託地區特色農産品資源，配套發展精深加工企業，在助農增收的同時助推食品飲料産業高品質發展。

目前，朝天區已建成七盤關食品飲料産業園1個，共有食品飲料生産企業42家。全區現有“朝天核桃”等食品飲料類中國馳名商標2個，“中子月餅”“曾家甘藍”等食品飲料類國家地理標誌證明商標11件。2023年，全區食品飲料企業實現産值11億元。

下一步，朝天區將加速推進資源優勢向産業優勢轉變，重點發展以“中子月餅”、核桃桃酥、琥珀核桃仁、烘焙桃仁等為主的核桃加工産業，以食用菌提取物、固體飲料、中藥飲品等産品為主的食用菌加工産業，以高品質天然食用香精、香料、味精等産品為主的調味品加工産業，以脫水蔬菜、風味泡菜、腌醬菜等産品為主的蔬菜及糧油加工産業，促進食品飲料産業集群集聚、成鏈發展。

據了解，到2025年末，朝天區食品飲料産業力爭實現産值15億元以上，全國綠色食品生産加工出口基地基本建成。

（劉旭）