廣州:“粵菜師傅”技能培訓送教進軍營
為弘揚擁軍的優良傳統,積極回應部隊官兵的需求,7月8日,廣州市增城區雙擁辦聯合增城區人力資源和社會保障局、廣東省輕工技師學院到武警增城中隊開展第二期“粵菜師傅”進軍營活動,進一步提升部隊飲食保障水準,強化炊事隊伍整體素質。
為了豐富教學內容,此次活動分為擺盤雕刻和粵菜烹飪兩個小組來進行。
精美的西瓜雕花、色彩紛呈的水果拼盤,讓圍觀的官兵讚嘆不已紛紛表示要“操刀上陣”。
另一邊,過油的滋滋聲,鍋勺的碰撞聲熊熊烈火的噗噗聲,在兩位名廚的巧手下,一道道具有本地特色的,美味菜肴精緻呈現,讓現場的“吃貨”官兵對舌尖上的美味大開眼界。
此次“粵菜師傅”再進軍營,不僅連著官兵的胃、連著官兵的心,更突顯出增城區“雙擁潮涌,魚水情深”的軍民關係。下一步,增城區雙擁辦將根據駐區部隊需求,大力開展各類豐富多樣的技能培訓課程進軍營活動,拓寬部隊官兵退役後的就業渠道,把新時代雙擁工作做深做實做細。(廣東省雙擁辦)