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“黑科技”賦能農戶生産 鄉村振興迎數字化紅利

發佈時間: 2021-12-03 | 來源: 經濟參考報 | 作者: 閆磊 | 責任編輯: 王琦

 近年來,數字化轉型提升了農業生産端效率和農産品標準化水準,顯示出數字技術“黑科技”正在賦能農戶生産力、農企競爭力,成為推動我國鄉村振興的一股重要力量。

農企受益良多

在日前由金蝶集團主辦的“2021全球創見者大會”上,多家大型農業企業代表表示,數字化管理打通了收購、生産、倉儲、物流、銷售等全鏈條的資訊化管理,使企業在發展動力方面從過去的慢車道走入快車道,令企業獲益。

褚氏農業總經理褚一斌在會上表示,數字化正在提升企業生産端産品標準和供應鏈效率,未來隨著數字化升級,數據在客戶端的處理應用將對産品橫向擴張和績效增長具有重要意義。

以“業財稅一體化”為核心的數字化管理平臺,助力褚氏農業從傳統農業逐漸向智慧農業轉型。“我們在財務、人力資源方面進入了數字化初級階段,指標化的管理提升了我們的效率。”褚一斌認為,數字化管理帶給生産端産品工業化的標準,其農産品橙子的甜度得到了保證,對農戶的要求和考核標準也很清晰。據介紹,褚氏農業的“作業長+承保分片”管理模式與“長工模式”,不但保證了褚橙在農戶管理方面的可控及穩定,還通過作業長將技術標準轉化為生産標準,突破了“大小年”限制。

褚一斌表示,在供應鏈環節,“庫管體系”助力企業從採果、工業化加工到入倉儲倉,均能實現工業化管理,保證了果品的新鮮度。

此前,另一家糧油企業九三集團也表示,通過與金蝶集團合作,打通了收購、生産、倉儲、物流、銷售等全鏈條資訊化管理,實現了九三集團業財稅一體化管理。

九三集團總裁史永革表示,數字化使企業在發展動力方面從過去的慢車道走入快車道,使每一個環節、每一個生産單元都成為一個“動車組”,企業在自己的發展道路上更快、更平穩地前行。

通過數字化管理,九三集團制定了高於行業和國家標準的企業標準,擁有36道生産工藝、23個關鍵過程、58道品質檢測防線以及15個專檢點。

畜禽養殖企業溫氏集團近年來通過數字化轉型,實現了對生産資料的深度經營,數字化的“公司+農戶”運營模式,讓企業與農戶在資訊、數據、利益方面實現共用,公司與農戶形成互信的生態機制,共同抵禦行業變動風險。

溫氏集團董事長溫志芬表示,資訊化管理平臺在溫氏集團戰略發展和數字化轉型方面起到了關鍵性作用。

據介紹,溫氏集團秉承了以平臺為基礎、以能力建設為中心的資訊化規劃思路和穩敏結合的雙模IT建設理念,基於中臺思想,不斷提煉、沉澱、迭代優化業務、數據、技術領域的核心能力資産,實現了系統和應用的開發,快速推進了數字化轉型。

深化數字化路徑

今年初農業農村部印發的《2021年鄉村産業工作要點》提到,以資訊技術帶動業態融合,促進農業與資訊産業融合,發展農村電商、數字農業、智慧農業等,讓農民跨界增收、跨域獲利。其中,數字農業是指將資訊作為農業生産要素,用現代資訊技術對農業對象、環境和全過程進行可視化表達、數字化設計、資訊化管理。數字農業使資訊技術與農業的生産、流通、運營等各環節有效融合,對改造傳統農業、轉變農業生産方式具有重要意義。

業界認為,構建EBC(企業業務能力)是農業企業數字化轉型的必由之路。金蝶集團董事會主席、CEO徐少春在會上表示,數據就是金錢,體驗就是生命。未來每一個企業都將是大數據企業,EBC平臺能夠助力企業高頻迭代、韌性成長。

據介紹,首先,數字化意味著讓消費者更深刻地感知到農産品的種養環境、科學且辛勤的作業、嚴格的品質管理標準與現代化的分選/深加工過程,切實讓消費者“吃得好,吃得放心”;其次,數字化意味著産品品質的標準化管理,推動農業作業與管理經驗的“白箱化”、顯性化;此外,農業領域數據資源分散、數據採集難度大,通過物聯網技術完成賦能才能讓農事作業更標準、更科學。

促進産業效能增長

業界專家認為,未來我國農業的數字化路徑將不斷深化,産業鏈縱深和前沿技術應用將擴大,有望進一步促進産業效能增長,助力鄉村振興。

山東省農業科學院黨委書記李長勝説,如今,以大數據、物聯網、雲計算、移動互聯、人工智慧、區塊鏈等為代表的現代資訊技術正在農業農村廣泛深入應用,併為鄉村振興注入強大動力。

“現代農業插上現代科技的翅膀,才能讓農業真正變成現代化。”安徽省農業科學院副院長趙皖平表示,實際上,現在農業機械化中有很多智慧農業的影子,包括北斗系統的普及、物聯網技術的應用、無人農業機械的操作使用。在趙皖平看來,涵蓋科技化、智慧化、數字化等前沿技術的智慧農業,不單指一個生産技術,也不單指一個生産端,而是一個完整的價值鏈、産業鏈的綜合體現,插上現代科技的翅膀,是未來鄉村産業振興的發展趨勢和方向。

中國工程院院士趙春江日前表示,資訊科技與農業的深度融合,使農業進入數字化時代,産生了智慧農業和農業數字經濟。當前,我國農村資訊網路快速發展、農業數字化整合加快,但面臨基礎設施、服務供給、政策支撐和專業人才等方面的不足,未來將圍繞農業強、農村美、農民富的發展目標,實施智慧農業、數字鄉村建設和富民數字化三大工程,積極推進數字技術在農業農村領域的應用。

談及未來的數字化對農業企業的增效點,褚一斌認為在於進一步滿足客戶端需求。他表示,希望産品資訊和客戶反饋能夠影響(生産端)結構性調整,這不僅針對一種農産品,而是根據客戶數據令企業作出産品擴展,實現“以銷定産”。(記者 閆磊)