“這個食堂辦得好,感謝政府對我們老年人的關心關愛。”96歲的戴奶奶家住濟公亭,每天坐3路公交到“和合·老人·家”金盤店老年食堂就餐,“這裡飯菜有葷有素,不僅能吃飽還吃得很好,比自己做飯方便”。
1月16日,記者來到“和合·老人·家”金盤店老年食堂。中午11點不到,周邊社區的老人們陸續前來就餐。現場立即排起了長隊,隊伍甚至排到了大門口。“阿姨你口罩摘一下,要人臉識別的。”人臉識別機器旁,工作人員正在親切地招呼著老人。“刷” 完臉,工作人員按照老人的要求選完餐後,老人便到取菜窗口取餐。據了解,該食堂為60周歲以上老人提供優惠就餐,一葷兩素,60至69歲僅需10元,70至79歲8元,80至84歲5元,85歲以上老人、特困殘疾人等兜底保障群體憑證件可免費就餐。
紅燒獅子頭、蘿蔔燉牛肉、胡蘿蔔炒花菜……食堂每天為老年人準備8-10種菜品,每天的菜品都不重樣。 “和合·老人·家”金盤店老年食堂店長葛林平早上6點多就跑到菜場選擇食材,新鮮、品質好是她選菜的標準。“我們的餐食都有提前進行葷素搭配。衛生方面也有保潔人員負責消毒殺菌,保障就餐環境整潔舒適。菜品均按照適合老人食用的口味和軟糯標準進行配置,讓老人家吃得放心、吃得舒心。”葛林平説。
2023年10月8日試營業以來,“和合·老人·家”金盤店老年食堂已有1000多位老人登記在冊,最小60歲,最大102歲,每頓就餐的老人可達100多人。“和合·老人·家”是2022、2023年市民生實事項目——“老省心”綜合體項目,通過“嵌入式”養老服務模式,為周邊老人提供家門口的喘息服務。現在已建成5家,主要分佈在三個街道,目前以助配餐為主。
近年來,天臺縣民政局傳承發揚民間和合文化精神,高標準建設、品牌化運營“和合•老人•家”老年食堂,充分發揮市場機製作用,統籌構建覆蓋城鄉、佈局合理、共建共用的老年助餐服務網路,推動老年助餐服務方便可及、經濟實惠、安全可靠、持續發展,用“三好”助餐行動托起老人“幸福餐盤”,全力守護老年人幸福“食”光。
“接下來,我們計劃再建設3家“和合•老人•家”老年食堂,其中一家準備在鄉鎮建設,並且由鄉鎮(街道)統一招投標,開展規範化運作,提供理髮助浴等生活服務、心理輔導、健康監測、康復治療等服務內容,讓老人的生活更加豐富多彩。”天臺縣民政局相關負責人説道。
來源: 中國台州網 | 撰稿:辛文 | 責編:周宣印 審核:張淵
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