要説現在商場裏哪一層的人氣高,地下一層(B1層)必然榜上有名。
工作日下午,白領們在寧波阪急B1層愜意地喝著咖啡;週末晚上,世紀東方廣場B1層小吃店前總是人頭攢動;每天中午,寧波來福士廣場B1層總有情侶邊逛邊吃邊聊天……
年輕人逛商場偏愛B1層,這是為何?
B1層的吸引力何在
“寧波阪急B1層藏著很多網紅店。這是我排隊十幾分鐘才買到的銅鑼燒。”11月14日,忙完一天的工作,金燦(化名)路過寧波阪急時順勢拐了進去,直奔B1層。
在她眼裏,想要簡單“對付一口”之餘再湊個熱鬧,聚集了眾多簡餐店舖、網紅店舖,且每人平均消費不高的B1層是最好的選擇。
她算了一筆賬:“一圈逛下來,我買了奶茶,解決了晚餐,還買了些麵包當第二天的早飯,總共花費100元左右。”
金燦留意到,她的朋友普遍愛逛B1層,例如寧波阪急、寧波來福士廣場、世紀東方廣場、鄞州印象城及龍湖寧波鄞州天街、海曙天街等處的B1層經常會有她們的身影。
章小姐是個單身青年,她愛逛B1層,享受的是其中瀰漫的自由氣息。
晚上7點多,市民章小姐從地鐵口走進寧波來福士廣場B1層,泡泡瑪特、樂樂茶、小米等一眾商鋪“夾道歡迎”。越往中心地帶走,天南海北的小吃美食、口味多樣的奶茶果飲、潮流時尚的首飾品就越多,人氣與“煙火氣”越濃。
章小姐説,相較于逛地面商鋪時的“拘謹”,B1層的氛圍更加隨意、熱鬧、接地氣。
可順著扶梯來到一層,這份熱鬧就慢慢淡了下來。
人氣旺,品牌聚
晚上8點左右,寧波復悅城B1層的盒馬鮮生出現了不少前來採購食材的市民。不遠處有家抓娃娃機商鋪,一對年輕情侶端著一筐遊戲幣,穿梭其中。
哪有人氣,哪就有品牌聞風而動。
細細觀察寧波很多商場的B1層,雖然餐飲業態是主流,但其他業態也跟著繁榮起來。三步一家精品首飾店,五步一家休閒服裝店,走著走著還能看到品牌手機店、黃金珠寶店,甚至有新能源汽車展示廳出現。
B1層宛若一個“小商場”,吃喝玩樂購等消費元素均有體現。
例如鄞州印象城B1層就分佈有近90家門店,集快時尚、餐飲、生活配套等為一體的有機業態組合正在形成。
“令我感到意外的是,寵物店也開在B1層。比如寧波萬象城B1層就有一家‘擼貓館’。要知道,寵物店一般是開在商場的三樓或四樓的。”金燦説。
隨著越來越多業態的涌入,B1層成了品牌和商家眼中的“香餑餑”。
市民王先生去年想在寧波某商場的B1層開家彩票店。儘管在商場開業前幾個月就採取行動,但該商場B1層王先生看中的位置在更早前就被預定了。
“這不是我第一次碰壁了。沒想到競爭這麼激烈。”王先生説。
商場在考慮B1層的招商時,也有取捨。寧波阪急相關負責人説,寧波阪急在招商時,會綜合考慮B1層品牌、品類的豐富程度,並要求品牌具有一定話題度,能讓大多數顧客感興趣。同時,品牌和商家在保證商品品質的同時,需要一定程度上兼顧商品的性價比。
人氣的背後是什麼
一名業內人士向記者透露,十餘年前,寧波大部分商場的“黃金舖面”不是沿街,就是靠近電梯。B1層多是停車場。
如今,B1層店舖雖然面積小,但不好搶,而且單位面積租金高,租金還年年漲。
“B1層的部分‘黃金舖位’還被有些商場當做招商資本,用來吸引寧波首店甚至浙江首店入駐,可見B1層多麼吃香。”該業內人士説。
浙江萬里學院副教授、社會學博士程艷林將其概括為“B1經濟”。他認為,“B1經濟”的出現,是商場與消費者“雙向奔赴”的結果,背後有一定的經濟和社會原因。
“多數商場給B1層的定位,介於露天市集和門店之間。這就決定了B1層整體商業業態並不會強調高端,而是更加接地氣。接地氣的業態對應的是大眾相對務實的剛性需求,這恰恰能吸引購買力不那麼高的年輕客群。”程艷林説。
特別是“悅己型”消費流行後,消費者更加注重便利,注重互動體驗。他們更喜歡愉悅自我,崇尚身心健康,樂於分享。
他解釋,B1層的消費供給適應了“悅己型”消費心理這一新變化。飲品店、小餐飲店等業態瞄準年輕客群的休閒需求,漢服體驗店、美甲店、潮玩店等業態可以滿足年輕客群的娛樂需求,彩票店、寵物體驗店等業態契合他們的情感需求。
於是,“去B1層逛逛”就成了新時尚,人氣越來越高,品牌開始集聚,帶動人氣攀升,形成良性迴圈。
寧波阪急相關負責人説,寧波阪急B1層不斷引進“小而美”的新品牌給顧客帶來新鮮感,又引進日本美食形成特色。目前,B1層日均客流量和銷售額均超過了開業那年。
“我們始終認為,今年以來,市民消費慾望沒有減弱,而是更有針對性,他們很清楚自己想要什麼,例如更願意為高品質的吃喝買單。”寧波來福士廣場市場部負責人告訴記者,日前,來福士B1層新開了一家“辛一銅鑼燒”,“這個品牌在上海屬於‘網紅’品牌,首次來寧波吸引了很多年輕人嘗鮮,生意很是火爆”。
“隨著天氣轉涼,部分愛逛露天市集的年輕人也會集聚在商場B1層,B1層的人氣預計可以‘更上一層樓’,且有向地面樓層蔓延的趨勢。但‘B1經濟’存在局限,商場在佈局B1層時要重點考慮目標客群和商場定位,切勿盲目跟風。”程艷林説。
來源: 中國寧波網 | 撰稿:記者 孫佳麗 | 責編:周宣印 審核:張淵
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