繼黃桃罐頭、檸檬+糖鹽=自製電解質水之後,“紅糖蔥白薑湯”衝上了熱搜。
中國工程院寧光院士推薦發熱無汗的陽性患者喝紅糖薑蔥湯,紅糖20g+生薑3片+蔥白2段+水300ml,煮沸後熱飲。
言論一齣,好多人開始嘗試,“這幾樣不是家中常備嘛,趕緊實踐起來。”
一時間很多人都根據配方,開始煮紅糖蔥薑湯。甚至很多不會做飯的年輕人也開始動手了。
偶有幾個未雨綢繆的人,先囤著這些佐料,生怕又出現斷貨漲價的情況。
馬女士家中有人中招,她做好防護照顧家人,為了讓家人舒服些,她找了各種方法。昨天晚上煮了一大鍋蔥姜紅糖湯,無論陽沒陽,大家都一起來上一大碗。“生薑驅寒,紅糖養胃,喝了對身體肯定沒壞處吧?”
有馬女士這樣心態的人不在少數。
蔥姜紅糖湯,真的有用嗎?
12月19日,錢江晚報小時新聞記者諮詢了杭州市中醫院治未病科副主任中醫師傅騫。
他也知道這個配方,但是這個配方的功效被大家放大了,而且有些曲解。“它的功效是為了發汗解熱,很多人卻用來預防新冠,這是錯誤的理解。”
分開來説。紅糖性甘、溫,具有補脾緩肝、活血散瘀的作用,可用於治療風寒感冒,脘腹冷痛,月經不調,産後惡露不絕,喘嗽煩熱,婦人血虛,食即吐逆等。
生薑,辛、溫,具有解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳的功效,可用於風寒感冒、脾胃虛寒、胃寒嘔吐等。藥理研究顯示,生薑具有殺菌抗炎、抗氧化、改善心腦血管系統、保肝利膽等作用。
蔥白,辛,溫,具有發汗解表、散寒通陽的作用,可以用於治療風寒感冒等病症。
“從藥理上來看,這三樣東西都沒有明確的證據證明它們具有預防人體不被新型冠狀病毒感染的作用。但是,整體來講,中藥藥效上可以辛溫發散,通陽散寒,也就是説扶正祛邪,通過調節人體的機能改善症狀。用對證候是對人有幫助的。傅騫説。
雖説不能預防新冠,但是這個偏方並非完全沒有益處。
如果只是風寒證,汗出不來,沒有其他症狀,蔥姜紅糖湯是建議喝的,甚至可以放一些胡椒粉。但如果有咽喉疼痛紅腫辛辣的生薑就不要放了,加了反而會增加咽痛。
前段時間,傅騫自己受涼出現了輕微的感冒發冷的症狀,同時有點咽痛,一時手邊沒藥,他將蔥白、菊花、綠豆一起煮了,出了汗,症狀就緩解了。
像治療風寒,醫生就會推薦一款“神仙粥”,裏面含有蔥、姜、醋和糖。
“每個人體質不一樣,所以也不能一味地按照統一方子來。能分清寒熱的當然自己可以對證治療。自己不能辨別,其實多喝溫水也就可以了。”傅騫説。
來源: 錢江晚報 | 撰稿:楊茜 通訊員 徐尤佳 | 責編:俞舒珺 審核:張淵
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