眼下正值油茶成熟季節，縉雲縣石筧鄉油茶果進入最佳採摘期，當地農民正搶抓時間採摘油茶果，油茶林裏一派忙碌的豐收景象。

　　石筧鄉位於縉雲、蓮都、青田三縣（區）交界之處，群山環抱，有1.8萬餘畝高山油茶園，每人平均擁有油茶林面積近2.5畝。由於地處偏僻，交通不便，即使擁有豐富的生態資源，石筧油茶的種植、生産、加工模式長期停留在“粗加工、零開發”上，沒有形成規模性種植和生産銷售。

　　2016年，杭州市富陽區與縉雲縣結為山海協作幫扶關係，石筧鄉爭取到富陽鄉愁富民産業助推項目專項資金160萬元，推進油茶廠項目落地。2019年11月，油茶廠開始建設，經過兩年時間，陸續完成廠房功能區改造提升，引進最新渦輪壓榨和一級精煉設備，打造油茶文化館，成功註冊“石筧”牌山茶油。

　　從最初的老舊廠房到全機械操作規範化管理的現代化油茶廠；從破敗的二層平房到功能齊全、展示獨具特色的鄉愁富民産業的油茶文化館，如今的石筧油茶不僅是一張休閒旅遊的“金名片”，更是鄉里增收致富的支柱産業。

　　青山變“金山”，山果變“金果”。石筧鄉油茶廠通過生態強村公司收購油茶籽，解決大部分農民銷路不暢的難題。同時，借助山海協作，2021和2022年，石筧鄉共爭取到縉雲—富陽消費幫扶禮包40000多份，銷售山茶油1萬多公斤，實現銷售收入120多萬元。

　　現如今，小小的油茶果成了農民心中的“增收果”。去年，石筧村村民鄭金通自家的5畝油茶林喜獲豐收，不僅賣了個好價錢，收益也比往年翻倍增長。“油茶廠辦在‘家門口’就是好，我們在廠裏榨好山茶油直接被收購，既節省了運輸費用，也解決了銷路問題。”今年，嘗到了甜頭的鄭金通把村裏常年不在家農戶的油茶樹承包過來，擴充到了15畝油茶林。“雖然今年受天氣的影響産量並不好，但是通過科學化管理，預計明年利潤可達4萬元左右。”

　　在山海協作助推下，石筧鄉通過技術升級、“抱團”運營等舉措，以“企業+專業合作社+基地”模式帶動油茶産業發展壯大，實現産量和産值雙提高。今年以來，石筧鄉強村公司實現油茶産業産值近500余萬元，利潤收入120余萬元，每個村的集體經濟增收10多萬元，共富之路越走越寬。“接下來，石筧鄉將以油茶文化為主題，繼續做大做強做優強村公司，提煉山茶油品牌故事，推動油茶産業與鄉村旅遊深度融合，真正帶動一方百姓致富增收。”石筧鄉黨委書記丁藝説。 

來源：麗水日報    | 撰稿：林坤偉 汪峰立 通訊員 陳悅 鈄焱萍    | 責編：汪傑菲    審核：張淵

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