亳州市譙城區：火紅辣椒帶來紅火日子

“今年種了5畝多朝天椒，已經賣了2畝，粗略算一下，每畝地能賣到8000塊，收入挺不錯。”8月22日，在亳州市譙城區牛集鎮宋莊村，村民陳振興對記者説。

當日，記者來到宋莊村蔬菜種植基地，放眼望去，鮮紅的朝天椒挂滿枝頭，格外喜人。椒農們一邊忙著採摘成熟的朝天椒，一邊把裝滿鮮椒的編織袋運出地塊，裝車拉到附近收購點銷售，處處呈現出繁忙的收穫景象。

朝天椒種植屬勞動密集型産業，從育苗、栽種、田間管理到采收等每個環節都需要大量勞動力。

“在家門口幫助種植大戶採摘辣椒，按照每公斤0.6元務工費算，一天大概可以掙到100元，快手能掙到130多元呢。”在朝天椒種植基地務工的村民張曉歡説。

農業要強，離不開科技支撐；農民要富，離不開科技引路。

“鎮裏積極組織科技特派員，深入田間地頭，開展農作物病蟲害防控培訓，指導椒農做好病蟲害防治工作。”牛集鎮農綜站站長姚林向記者介紹，今年該鎮種植1.4萬畝朝天椒，收穫後的朝天椒辣味十足，醇香濃郁，外地客戶設點訂單收購，在客戶與椒農之間架起了“雙贏橋”。

“我們從各收購點了解到，2023年畝均鮮椒産量在1800公斤左右，按市場每公斤4元的價格算，畝均産值7000多元，全鎮總産值超億元。”姚林説。

牛集鎮分管農業負責人陳金友告訴記者，該鎮通過“黨支部+企業+基地+農戶”種植模式發展朝天椒産業，並在延伸産業鏈上做文章，鼓勵致富能人購買朝天椒全自動烘乾設備，對産品進行深加工，提高朝天椒産品附加值，形成産供銷一條龍發展模式，把小辣椒做成大産業，進一步拓寬群眾的增收渠道。

目前，譙城區種植朝天椒面積超過31萬畝，總産值可達27億元。該區通過成立辣椒研究院，對亳州地區辣椒栽培模式、種植習慣、地方主栽品種等進行升級和改良，同時進行重點培育、科技賦能，推進全鏈條發展。