立春時節，走進靈璧縣楊疃鎮食用菌産業園示範區雙孢菇種植基地。放眼望去，一座座食用菌大棚鱗次櫛比，一排排菌基像一個個山丘，一朵朵雪白的雙孢菇像趕趟兒似的爭先恐後，一股股蘑菇香夾著泥土的清香迎面撲來，沁人心脾，工人們正在加緊採摘、分揀、裝箱……臉上洋溢著豐收的喜悅。
“我們引進荷蘭工廠化種植技術，雙孢菇種植可以不分季節，不受天氣影響，全年可實現8.5輪種植，每天都出菇。整個種植過程全部採用智慧控制系統，對菇房內的溫度、濕度、風速、二氧化碳含量實時精確控制。目前，24間智慧溫控菇房尚未滿負荷生産，日産鮮菇８噸左右，按均價8000元／噸計算，年産值5760萬元。估算，整個項目建成後，每年可産新鮮雙孢菇2萬噸，年産值在2億元左右。”宿州中煜生物科技有限公司負責人石亞煜介紹，該産業園生産出來的蘑菇供不應求，主要銷往南京、上海、杭州等地。
楊疃鎮食用菌産業園一改傳統的塑膠大棚生産模式，通過封閉式設施化、機械化、標準化的週年栽培方式，有效解決了蘑菇種植生産受季節因素的影響，實現了一年四季生産，且全環節可控，産量高，品質好。此外，工廠化、立體化的種植模式可節約大量的土地資源。
多年來，楊疃鎮不斷探索食用菌産業發展新路徑，利用脫貧攻堅、扶持壯大村集體經濟、鄉村振興等各類資金，積極推動食用菌種植向規模化、産業化發展，持續鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接。
據了解，楊曈鎮16個行政村，村村都有食用菌種植，目前種植總面積達30萬平方米，年産草菇、平菇、雙孢菇約５萬噸。以食用菌為主的主導産業全産業鏈産值超億元。去年，楊疃鎮榮獲“2022年國家農業産業強鎮”。
除了良好的經濟效益、生態效益，該項目的社會效益也很顯著。據了解，食用菌産業園現有村民70多人在此上班，兩期工程全部建成後，常年可吸納當地200多名村民就業；5000萬元中央專項彩票公益金投入該項目的６％利潤，助力楊疃鎮16個行政村增加村級集體經濟收入；産業園推行“公司＋基地＋農戶”的農業産業化發展模式，運營企業通過科學的生産流程、先進的管理模式、豐富多樣的行銷方式，每年可為當地培養20多名企業管理、專業技術、市場行銷方面的人才。整個示範區建成後，每年可消納農作物秸稈２萬噸，消納家禽糞便1.5萬噸；每年産生約３萬噸廢棄食用菌培養基，是生産優質有機肥的好原料。
“我在這裡上班，不僅每天可以拿到70元的工資，還可以學習種植技術，同時還能照顧老人和孩子以及從事家裏的農業生産，相信只要努力，我的生活也會越來越好。”楊集村村民李三梅高興地説。
“黨的二十大報告提出全面推進鄉村振興，鞏固拓展脫貧攻堅成果，加快建設農業強國，為我們指明瞭發展方向。今後，楊疃鎮將加大招商引資力度，加強與科研院校所合作，全力抓好食用菌産業發展、品牌打造、成果轉化、人才合作、項目合作等工作，推動食用菌産業進一步規模化、集群化、現代化發展，把楊疃鎮打造成為皖北地區乃至全省‘一鎮一業’高品質發展的標桿。”靈璧縣楊疃鎮黨委書記孫建表示。（文/王慶明，圖/靈璧縣楊疃鎮人民政府）
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