那樓中學學生在吃營養午餐。 (那樓中學供圖)
“政府為我們提供免費的營養午餐,這對經濟條件相對落後的農村孩子來説真是太有幫助了。我們要好好學習,回報祖國。”邕寧區那樓中學1403班學生賴彩琪激動地説。從2014年秋季學期起,邕寧區全面實施公辦義務教育學校學生營養改善計劃,併為此制定了配套制度和方案,各校食堂(伙房)臺賬記錄完整,公示數目清楚。目前,該城區18366名學生全部吃上了營養午餐。
這是廣西實施學生營養改善計劃的一個縮影。自治區教育廳透露,根據最新公佈的統計數據顯示,自2011年實施營養改善計劃以來,廣西共投入營養膳食補助資金49.8億元,受益學生1659251人。
從2012年開始,自治區政府每年都將營養改善計劃列入為民辦實事重點工程,並將營養改善工作納入各級政府及部門績效考評內容。此外,自治區還出臺了一系列營養改善計劃配套文件,資金按時、按數撥付到位,全區各試點縣營養改善工作有序推進。目前,廣西實施營養改善計劃的試點縣共有63個,惠及學校8951所,受益學生1659251人。
為保證營養餐食品安全,自治區學生營養辦專門下發文件,就規範供餐模式和形式提出了具體要求。目前,自治區42個國家、自治區試點縣的6687所營養改善計劃試點學校中,5978所採取校內食堂供餐,532所學校採取企業供餐,177所學校採取家庭托餐。採取食堂供餐的學校數和學生數佔全區營養改善學校數和學生數的89.4%,高於全國平均水準16個百分點。
各試點縣還採取多種措施,確保學生吃得營養、吃得安全。上林縣等試點縣的試點學校基本保證營養午餐達到兩葷(半葷)一素。各試點學校都成立了由家長代表、教師代表、學生代表等組成的膳食委員會,對營養改善計劃進行全程監督。幾年來,自治區營養改善計劃試點學校營養餐供應沒有發生食品安全事故。
營養跟上了,孩子們的身體素質隨之增強。據了解,上林縣等3個國家重點監測縣積極配合自治區疾控中心做好營養健康狀況監測工作。其他各試點縣也配合當地疾控部門做好學生體質(如身高、體重等)數據及營養相關數據的收集工作。2012年和2015年的監測數據比較顯示,廣西農村義務教育學生營養改善計劃受益學生的營養狀況普遍得改善,學生的消瘦率由21.7%下降到16.5%,營養不良率由29.4%降至23.3%。 |